便利店 顾客不多难经营，政府将扶持建设连锁 便利店
早在2000年初，“派拉蒙”、“好佳好”等多个品牌的 便利店 曾以遍地开花之势占据了南昌市场，但却最终因“水土不服”悄然退出市场。近年来，南昌的 便利店 市场逐渐开始复苏，“乐豆家”、“绿耕”等品牌 便利店 又重新在南昌开拓市场。同时，政府也将对 便利店 行业进行扶植和培育，并规划在两年内新设或改造符合布局规划的连锁 便利店 300家以上，为百姓提供便捷服务。
反映：
便利店 太少关门时间太早
“想在家门口附近找个24小时营业的 便利店 实在太难”，家住洪都大道的孙小姐刚从广州回南昌工作，习惯了下晚班后在回家途中购买一些可加热食物的她，发现自己家附近没有一家24小时营业的 便利店 。
市民刘先生家门口虽然有一家 便利店 ，但一般晚上十点多就已经关门，而店内在售的商品虽然堆满了货架，但商品种类却较为单一。“基本上都是一些日用品和即食食品，根本找不到应急药物或是可供加热的食物。”刘先生说。
调查：
便利店 数量稀少商品缺乏特色
昨日，记者走访调查发现，南昌的24小时 便利店 虽然较以往几年有所增多，但数量仍然十分稀少，多数街道上都难寻觅到 便利店 的身影。
在红谷滩濠江路，记者看到了一家 便利店 ，进入店内后，记者发现里面销售的商品大都是零食及生活用品。记者发现，这家 便利店 内并没有标准24小时 便利店 应有的熟食、应急药物和代缴水电费及充值服务。
在绿茵路的一家 便利店 内，记者发现店内物品种类也十分有限，与普通小超市相差无几。店主蔡先生告诉记者， 便利店 虽然开了半年，但经营状况却不太好。“中午和下午五六点钟人比较多，到了下午两三点钟，基本上看不到顾客。”蔡先生表示，选择前来 便利店 购买商品的群体主要集中在80后这一年龄层。因成本问题，蔡先生一直选择独自经营，因此 便利店 也不能做到真正的24小时营业。“到了晚上11点钟就很冷清，基本上不会有人来买东西。”蔡先生说，他一般在早上7点钟开始营业，晚上12店前打烊。
24小时 便利店 存在经营困境
记者在调查中了解到，其实早在2000年初，“派拉蒙”、“好佳好”等多个品牌的 便利店 曾以遍地开花之势占据了南昌市场，但却最终因“水土不服”悄然退出市场。
当24小时 便利店 在上海、广州等一线城市形成相当规模并遍布城市各区域时，南昌的 便利店 市场也逐渐开始复苏。在南昌地区，除了个体经营的部分 便利店 外，“乐豆家”、“绿耕”等品牌连锁 便利店 陆续在南昌开拓市场。然而，记者在调查中发现，与个体形式的 便利店 一样，此类品牌连锁 便利店 目前在南昌市场生存仍然存在困境。
在三店西路的一家连锁 便利店 门口，记者被偌大的公交充值标识吸引。走进店内，记者发现在售商品种类较齐全，店内还提供公交充值、水电缴费、快递代收等服务，5名店员轮流值班，让该店真正做到了24小时营业。“受到大多数市民消费习惯的限制，以及经营费用成本太高等原因，24小时 便利店 在南昌本土生存存在一定困境。”作为连锁品牌 便利店 加盟商，杜先生表示， 便利店 虽然经营一年时间，但状况却不乐观。他认为该行业在南昌的市场前景仍然不明，经营普遍存在困境。
分析：
受到消费习惯及消费能力制约
通过调查记者发现，相比于 便利店 ，更多的人习惯选择去超市购买商品。记者随机调查了20位市民，七成市民表示自己一般不会去 便利店 买东西。“一般去逛超市，都会把需要的物品买齐，一般不会去 便利店 。”市民万女士表示。
“大型超市离家有一段距离， 便利店 更方便更快捷。”有少数年轻人表示，如果家门口能够开一家24小时 便利店 ，不会舍近求远去超市购买商品。
“便利行业消费人群主要集中在80后、90后这两个年龄层。” 便利店 加盟商杜先生认为，价格因素也是制约 便利店 发展的一个原因，杜先生表示，在多数人的概念里， 便利店 价格更高，的确，按照标准的国际惯例来说， 便利店 商品价格会比超市更高，但由于生存需求， 便利店 的优惠活动频率远远高于超市。“连锁 便利店 加盟投资费用约为40万元-50万元之间，而小商店成本费用低，虽然服务不够完善，但相对于 便利店 更容易生存。”
政策：
通过资金引导促进 便利店 行业加快发展
“根据市场调研情况来看，现阶段正是便利化服务的需求阶段，是引入和发展 便利店 的良好时机。”南昌市商务局市场体系建设处处长吴斌华表示，目前南昌地区的 便利店 仍然停留在夫妻店、个体化经营的模式，即便是有连锁企业入驻，规模也相对较小。
而根据日前政府下发的关于建设社区 便利店 的实施方案规划提出，两年内将在全市城区新设或改造符合布局规划的社区连锁 便利店 300家以上。“目前南昌市场上符合发展标准的 便利店 并不多，如果企业或个人有意愿，可以在 便利店 和食杂店的原有基础上进行改造，由连锁企业来运作管理，统一配送统一标准，而政府也会给予相应的扶持补助。”
“此次新设或改造的 便利店 功能将进行延伸和优化，除了普通的零售业态、快递代收、水电燃气费用代缴及一卡通充值服务，以及规范的食品加热服务之外，还将提供手机支付、订票取票、照片冲洗等一系列便民服务，为迎合年轻群体的消费习惯， 便利店 还将采用线上采购、线下配送的模式进行运营。两年内政府将通过资金引导，促进 便利店 在南昌地区加快发展，当市场形成氛围后，还可能吸引更大的 便利店 品牌入驻。”吴斌华表示，南昌 便利店 的市场需求及潜力还有待挖掘。
专家：
便利店 应连锁经营、准确选址、延长开放时间
江西省社会科学院经济研究所所长麻智辉分析认为， 便利店 发展与整个城市发展、城市布局以及老百姓消费习惯有很大关系。“ 便利店 在南昌的老城区很难发展起来，主要是因为开设成本较高，货品比较单一，与大超市相比，没有竞争优势，因此难以生存。”麻智辉表示，南昌老城区商贸布局相对完善， 便利店 开在这些地方，相对来说更难生存。
麻智辉认为，南昌地区 便利店 想要顺利发展，应该具备以下几个条件：第一，应该采取连锁经营的方式，进行统一配货、统一品牌管理，这样的 便利店 具有相应的货品保证；第二，慎重选择 便利店 开设的地点，如果开设在老城区，应当与大型超市有一定距离，而入驻新城区新开发的住宅小区，相对而言会有更大的市场潜力；第三， 便利店 开放的时间应该更灵活，至少保证十七八小时，与超市营业时间错位开。此外，提供更多便捷特色服务，也是吸引消费者的一种方式。
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本文来源： 24小时便利店南昌“水土不服”
