不仅如此，餐饮品牌的高聚集率，也往往成为 购物中心 的营销重磅！你是否还记得这样的一条广告：“城市花园店经典双城店开业3个月以来，单月营业额突破200万，上座率一路飙升。”显然，纵观当下，无论是 购物中心 ，还是社区商业，在吃货的这条路上，开始越走越远了!但时间似乎总是会证明一切！贪吃 购物中心 ，活得如何？就成为了大家最关注的问题。本期记者就将为你走访体验，为吃货探班！
三市街、青年路多个 购物中心 打造“美食联盟”
走访体验：
显然，作为昆明城市核心商圈的青年路、三市街商圈，这里聚集了众多的实力 购物中心 ，在这些巨大的商业盒子中，无论是顺城、昆百大、正义坊、金鹰B座，还是昆明走廊等，都有足够多的美食选择；这是无疑成为了昆明市中心的美食联盟之地。
记者观察：
这里依旧是昆明人气最旺的商业区域，也因为如此，不少 购物中心 纷纷将“美食业态”作为“顶梁柱”，但这样的做法也未必时时凑效;因为，在这些 购物中心 内穿梭你总是能够发现铺天盖地的美食店总是没有太多的“吃货”，店家离场的情景亦时刻在发生，同样，纠结的停车问题也一直困扰着吃货们。
市民观点：
就在附近银行工作的小吴认为，这是一个很适合逛街累了和饿了就坐下来吃点东西的好地方，但真心不太适合开车;而商场的更新能力也非常强大，总是像“新闻快递”一样给到普通消费者最新的美食慰藉。
昆明广场
真正的地铁无缝对接美食
昆明广场，项目之初就定义为都市潮流约会地，自2014年9月7日投入试运营以来就以丰富的品牌、科学的规划设计、优质的服务赢得了百姓的好评。提及餐饮品牌，自然很多人都会想到海底捞等知名的餐饮旗舰品牌。据了解，项目餐饮品牌高达41个，占据了整个项目35%左右。2016年，其地铁口无缝衔接的商场，亦开始正式运营，更加受到消费者的喜爱。
在入驻昆明广场的餐饮品牌中，从品牌上看，有海底捞、南翔馒头等为代表的昆明首店进入，也有伊天园等为代表的本土餐饮。就口味上看，日餐、泰餐、广州菜、上海菜、云南菜等口味的组合，也让整个项目餐饮的口味丰富度得到保障;当然，交通的便捷性，也让不少吃货为美食而放心出行。
“地铁2号线直接到达项目，下车即连接地下一层的 购物中心 。从地下一层开始选择，感觉一切都是为我所准备的，作为这里的顾客，很有优越感。”经常光顾昆明广场的吴馨这样告诉记者。
爱琴海购物公园 休闲餐饮完美贴合
位于昆明西山区广福路中段的昆明爱琴海购物公园，主体建筑达11万平方米，周边商业街为5万平方米，定位于集购物、餐饮、娱乐、休闲、儿童体验为一体的城市时尚生活中心。就餐饮美食来看，其以71家品牌餐饮的大手笔，给昆明消费者带来了一个美食体验指数极强的 购物中心 ，整个餐饮业态占到了 购物中心 35%的比例。
爱琴海购物公园的美食之旅，不仅整体品质上乘，最值得称道的是项目内餐饮业态与休闲业态的完美融合。在真冰场、儿童游乐园区、观影区域内很容易就可以找到补充能量的好地方。同时，就业态布局来看，从负1，到1、2、4、5、6楼的餐饮分布，既分散又便捷。
在王女士看来，爱琴海给了她不少的好印象“我第一次吃炉鱼就在这里，后来昆明的不少 购物中心 也开始引进这一个品牌，身边的朋友也非常喜欢;同样，足够多的美食让来这里就餐的选择非常广泛。”
西山万达广场 一店一色、一店一味
中国商业地产领军企业万达广场，一直有这样的经营哲学：“ 购物中心 不是卖出来的，而是吃出来的”。按照这种思路，万达 购物中心 在招商时也就形成了一个内部要求：“ 购物中心 面积的三成要作为餐饮业态使用”。2014年10月31日，第100座万达广场——昆明西山万达广场开业，其餐饮美食自然不甘示弱。
西山万达餐饮注重“一店一色、一店一味”原则;餐饮品牌不仅在店面装修方面给人耳目一新的感觉，每家餐厅的味道自然是不同的;商场内的冷饮、书吧店等也备受欢迎;同时，就餐饮布局来看，在华润超市的出入口处的精心布局，让你逛累了也不难找到好吃的。
对于张女士而言，对于万达美食的第一印象来自于她与朋友的一次小型婚宴，与匆忙地参加婚宴相比，逛完街再参加婚宴，别有一番滋味，同时，小型的婚宴聚会选择在这里，不仅满足口味的需求，也蛮时尚大气。
南亚风情·第壹城 走“味蕾体验”潮
位于昆明南市区滇池路的南亚风情·第壹城，面世伊始，就便凭借项目的规划、定位、营销等成为业内传颂的佳话;作为南市区汇聚人流商流的城市综合体，南亚风情·第壹城美食、购物、娱乐等多样化的体验，让昆明人享受到多姿多彩的时尚生活，并由此开创了全新的滇池时代。就美味方面来看，在区域内的美食广场、 购物中心 内的整层美食旗舰、美食一条街等让消费者有了足够多的美食选择。
但随着时间推移，区域内竞品项目的增多，关于南亚的美食体验的质量似乎正在下降，不少商家因为人流量的减少开始在食品的用料、烹饪上“过于马虎”，让美食体验等都出现了不同程度的下滑;因此也失去了不少的消费者，商家撤离、店面空置的现象越来越明显。
“重新调整修缮的小吃街又开业了，终于有不错的早餐!”在附近写字楼上班的林女士这样看来南亚美食，小吃街最直接的好处即丰富了他们的早餐选择;而不少小吃从“地下”搬到了“地上”，节省了不少时间，确实非常方便，人气亦非常旺。
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本文来源： 餐饮比例提升 昆明多个购物中心打造“美食联盟
