商品的分类与定位
促销 商品选项原则
促销 商品五大忌讳
价格策略与毛利平衡
1.商品的分类与定位
商品的功能性角色:
形象商品:低价/优质/生活必需品/吸引客流
销售商品:全力商品/高周转量/应季品或成熟商品
效益商品:个性化商品/关联性商品/较高的毛利率
不同商品的零售原则
形象商品: 惊爆,广告效益, 超值低价
销售商品: 货源, 陈列, 可持续性平价
效益商品: 商品组合, 冲动性购买, 正常加价率
价格/购买弹性比:
某品类/品牌商品销售量与价格变化的关联
例一: 价格3元,销售50件
价格4元,销售45件
(+25%) (-10%)
例二: 价格3元,销售50件
价格4元,销售5件
(+25%) (-90%)
不同品类的商品具有不同的价格弹性
价格/购买弹性比低的商品:
垄断性经营商品
瘾品
品牌性强的商品
难以替代性商品
专利商品
可获得性资源有限的商品
价格/购买弹性比高的商品:
生产门槛低的商品(方便面)
资源丰富的产品(矿泉水/饮用水)
容易替代型商品(卫生纸)
品牌性较弱的商品(大米)
实际案例: 沃尔玛:敏感性商品 (500-800个)
实际案例: 万客隆:KVI核心商品(食品500, 百货100)
2、 促销 商品选项原则
A. 惊爆商品:
形象
磁性力:鸡蛋,米,纸品, 饮料, 常用家电,家纺
超低价格
严格控制品项数(3-5个)
可以考虑数量限制
B. 销量商品:
创造销售业绩, 强调流量
加快库存周转
可持续性低价
各部门有代表性商品(油, 酒, 饮用水, 内衣, 家电)
保障供应量
提供充裕的堆头陈列
销售业绩大于平常2-5倍
C. 当期重点推介商品
入季商品
(生鲜, 电火锅, 毛衣,暖风机)
供应商广告 促销 商品
重点新品
自有品牌
自有品牌介绍:
赢取额外的利润空间
民生必需品
重复性消费商品/流量商品
较低的品牌忠诚度/生产工艺
自有品牌的质量监控
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本文来源: 促销活动的商品组织及价格策略