超市 的选址是十分重要的，它不但能决定 超市 生意的大小，也能使某一具体类型的产品在销售额上产生很大的变化。而较为直接的因素有：是不是在人口集中的地方，是商业区还是住宅区，流动人口多不多，附近的人口消费能力怎样，该 超市 的主要辐射范围内有没有强有力的竞争者，有没有停车场， 超市 附近的交通状况怎样等等。
2、 看 超市 收银台
一个 超市 有多少生意就有多少收银台，除非 超市 老板的脑子有问题。 超市 在新开张的时候可能是按某一特定的比例安排收银台的，如经营面积、客流量预估等等。在以后实际操作过程中， 超市 经营者还是会根据实际情况作出调整。当你看到一家有9个以上有效收银台的 超市 时，可以肯定那是一家值得投入的A类大 超市 。但要注意的是这里说的收银台数量是指有效收银台数量。如果有一家 超市 看上去一大排收银台，实际上真正用的只有几个，对这种 超市 要小心了，收银台的闲置只能说明两个问题：
1） 客流量减少，生意下降
2） 布局不合理（说明经营者水平较差）
3、 看 超市 的设置
从一份统计资料来看，顾客对 超市 的整体设置较为关心的分别是
1） 货架间的空间要宽敞；
2） 商品要容易拿到；
3） 商品的品类要丰富；
4） 购物环境要清洁明亮；
5） 商品标价要清楚；
6） 寄存箱要足够，总台服务人员的态度要好
一个经营有方的 超市 都应具备以上条件。
4、 看 超市 的堆地
堆地是一种特殊陈列方式，也是 超市 经营收入的一个重要来源。从原则上说 超市 会把最好的堆地位置让给出价最高的商品，但有经营头脑的 超市 还是会考虑以下方面的内容：
1）该陈列促销能否吸引消费者、扩大消费群（包括把竞争对手的客户拉过来）；
2）能否推动整个品类销售的增长；
3）是否为较知名的品牌；
4）是否合乎时令季节等等
如果你在夏季看到一家 超市 的主通道还堆着很多不合时令的冬令滋补品时，可以断定这家 超市 的经营状况不会很好。道理很简单：它在靠短期的收入支撑 超市 。但这种短期行为往往是恶性循环的开始。
5、 看 超市 的货架：
经营状况好的 超市 其货架的布局、分区都是有一定讲究的。其主要特点一般有：
1） 卖场主通道两侧陈列食品，品种丰富多样。
（食品是 超市 的主力商品：流通量大，资金周转快，回报率高）
2） 卖场末端陈列洗涤用品、个人及家居护理用品
（商品外观漂亮，可增加消费者逗留时间以及吸引消费者走完整个 超市 ）
3） 左右货架陈列的商品有关联，
（让顾客多购买）
4） 生鲜冷冻柜台较大，品种丰富，冷气足
（除服装外，生鲜冷冻产品的利润较高）
如果你在一家 超市 看到它有较大冷冻柜但里面东西却很少，就说明这家 超市 的情况已经很糟糕了。（当然 超市 要盘货这种情况例外）
6、 看货架上陈列的商品：
1） 品种是否齐全：一般来讲，好的 超市 应该会出齐市场的领导品牌。
很难想象在饮料货架看不到可口可乐或百事可乐的 超市 会是一家好 超市 。
2） 快速消费品的产品日期：大部分产品的生产日期很近说明生意好。
3） 陈列商品是否整洁：快速消费品没有灰尘说明生意好；耐用消费品没有灰尘说明 超市 的管理严谨有方。
7、 询问
询问也是一种非常重要的信息收集手段。但前提是问对人。如果你试着问 超市 的采购经理或门店经理，那将是毫无意义的蠢事。一般来讲，最好是向下列人员打听：
1） 制造商、经销商的业务员——近期回款情况、 超市 各类费用的大致价格以及信用状况等等
2） 超市 内的促销小姐、理货员——客流量、竞品及同类产品的销量、团购的情况等等
管理主要是管人和管事， 超市 管理的调查应该从：
1：人员的精神面貌、服务态度、服务质量方面着手进行调查。
2：货品的缺断货情况、陈列、饱和、卫生、保质期、滞销淘汰等方面。
3：门店的整体形象、气氛布置、卫生。
这些都可以体现管理到位情况。
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本文来源： 如何诊断超市管理的优劣
