连锁经营 一般是指经营同类商品或服务的若干个店铺,以一定的形式组合成一个联合体,在整体规划下进行专业化分工,并在分工的基础上实施集中化管理,使复杂的商业活动简单化,以获取规模效益。
从阐述中可以看出,连锁更应该是企业的市场行为,而不是政府的行政行为。连锁是商业流通的一种形式, 连锁经营 分为:直营连锁、自由连锁和特许连锁。
直营连锁是资产所有的统一,自己投资超市、直接管理,它是一个企业最初的连锁形式。
自由连锁,是指个体户之间形成一种联盟,但还没有形成一种品牌或共同性。自由连锁发展很快,在大资本进入以后,很多独立的商店受到威胁,最后大家共同组织起来,共同进货,共同享有这种管理资源、产权、店铺的所有权都是自己的,某些方面是统一的。
特许连锁,又称加盟连锁,合同连锁和契约连锁。它与自由连锁有相同之处。店铺的所有权是自己的,不同之处是特许连锁有核心企业,先有团体再发展网络,有一个主体企业起主要作用,同时把自己的特许权,包括:商标、商号,专利技术等一整套的经营管理模式,通过合同方式,特许给另外一个企业使用,并收取加盟费,这种形式即特许连锁。特许连锁最适合有专利权、有独特的经营管理技术,或有核心的东西支撑的行业。服务行业最适合特许经营的发展。
二、我国国内 连锁经营 现状及发展趋势呈以下特点:
一、国内商业通过联合、重组等方式,加快了规模的扩张和跨区域的发展,因为经过十几年的积累,一些企业基本形成了一套可复制的管理模式和系统,而且通过借壳上市、股份制改造等,获得了扩张所需的资本支持。
二、外资零售企业加快了进入中国市场的速度和规模,这是基于:中国加入WTO外贸市场后,市场进一步放开,将有更多的投资者看好中国市场;已进入中国市场的外资零售企业,经过近几年的积累,本地化的过程加快,基本建立适合中国市场情况的管理模式、系统、队伍,具备进一步扩大规模的实力;国内商业企业以及大量闲置的商业物业迫切希望和外资合作,引进大的零售商,以减少竞争压力,盘活资本。
三、国有资本退出流通领域的速度将会加快,国有商业企业机制改革进入实质性的阶段,负债累累的国有批发企业和资产规模较大的百货零售企业将是改革的难点。
四、以中小批发商和零售商为基础的自由连锁组织将会出现,成为促进流通规模化、效率化,提高中小企业市场竞争力的有效途径。这种组织将以基于互联网技术开发的信息系统为平台、以配送中心为基础、以合作制为其组织方式,为连锁业向更广的领域、更深的层次发展打下基础。
五、大型综合超市仍然是发展最快、最具活力且竞争最激烈的零售业态,外资将在这一领域占据主导地位。继家电专业连锁店快速发展后,其他类型的专业连锁店将会迅速形成和发展,玩具店、家具店、办公用品店、音像店、图书店等正在探索连锁发展之路。目前这一市场尚未有大的外资进入,是国内企业寻求发展的新的市场空间。
六、零售专有技术的引进、研究、运用将会受到更多企业的重视,大型零售企业将会加大这方面的投入,以进一步降低企业管理成本,提高企业应对外来竞争的实力。
三、看法及评论
对于 连锁经营 ,它有一个好的团队精神,有些企业靠制度定格,但制度越来越多却并不是一种很好的现象,系统健全了以后,很多应当用制度来管理的东西就应当固化到系统中去,那么制度就会越来越少。制度是有弹性的,制度管人实际上是人治的办法,系统管人才是比较科学的方法。所以要进行人员的培训,形成人工的营运系统或营运思路,如果没有这个基础,怎样去面队营运质量问题,营运质量问题关键是一个战略与思路问题,即往什么区域发展,怎么样看待以后的发展领域,怎样看待组织架构的变化,如何集中管理公司资源等等。
对于市场选出的经营者来说,更大的发展出路是资本经营与人才经营相结合。所谓“资本经营”,首先是要完成原始积累,然后要活用手中掌握的股权,从投资者的角度来经营资本,使资本增值。所谓“人才经营”,首先是要培养一大批值得信任并善于经营生意的职业经理人,依靠专家的才智使资本增值,使事业发展。实际上,企业大了就会产生类似于国有企业的许多弊病,即使是完全市场化的企业也不例外。所以,在企业寿命周期的十个阶段中的后五个阶段是稳定期、贵族期、官僚化早期、官僚期与死亡期(前五个时期是孕育期、婴儿期、学步期、青春期、成年期),为了避免出现死亡,必须在盛年期开拓新的生命周期。这就是说:企业需要不断创新,才能永葆青春。但是,问题也往往出在创新与开拓发展上。在中国,前十年的商业成就是在经济快速增长的前提下实现的,新兴事物加上个人的魄力、勤奋努力和良好的机制,往往就能获得成功,在以后的十年中,战略、实力与效率将是决定经营成败的三个关键因素。如何依靠他人、组织与系统的力量来完善自己,来实现这三个方面的协调发展,将是经营者的核心任务。
利益的源泉在于赢利模式和服务,没有创立赢利模式,不能提供优良服务的系统自然就没有资格发展加盟。
例如:肯德基在中国的快速发展,使中国的锓饮业市场从原来非常低度的竞争转换为一定程度的、全国范围的竞争.而在该过程中,部分中国本土企业在激烈的市场竞争中走向失败;另一方面,肯德基的进入,为中国餐饮行业带来了国际化经营的先进理念和经营方式,为中国企业的发展提供了可资借鉴经验.同时,肯德基在中国的成功经营,也对中国相关行业的企业形成了刺激和促进作用.从全球经济的发展来看, 连锁经营 的业态形式随着社会经济的进步,将会得到更快的发展,并且将会遍及到各种行业.因此,目前中国连锁企业的发展已受到各方面的关注.国家已提出要在近几年大力发展国内连锁企业,部分连锁企业也开始思考自身发展的方向.然而,我们又很明显的看到,刚刚起步的中国连锁企业还缺乏各方面的经验和行业内的行为准则.为此,我们在肯德基的 连锁经营 策略分析基础之上,提出了中国连锁企业可以从中获得的几点启示,包括通过 连锁经营 进行快速扩张、采用适当的企业组织模式、制定正确的市场策略、加强内部管理以及塑造企业文化等才能有更好的发展前途!
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本文来源: 连锁经营的组织模式