一、超市经营可以提高中药材产品的生产经营效益
长期以来,许多中药材产品以游击式和星罗棋布的地摊式农贸市场为销售形式。目前,面对大宗产品过剩、国内外用户对产品质量要求苛刻、优质成为第一卖点的新情况,这种传统的销售方式受到严重挑战。
一方面传统的销售市场是一个不设防或难以设防的市场,竞争无序,鱼龙混杂,真假难辨,广大消费者(用户)对其商家信誉疑虑重重;
另一方面传统的销售市场难以使地道药材产地和GAP种植基地生产的优质产品的质量价值得以体现,一旦假冒伪劣产品泛滥,优质品往往受到近似“毁灭性”的打击。超市作为现代流通业的优良形式是中药材市场切实可行的经营模式,易于生产者、 经销商 和消费者的认同和接受。随着社会经济发展,消费者对农产品包括中药材产品质量意识的增强与产品本身质量水平的提高,超市销售将逐步成为优质产品销售的主要形式。
中药材进入超市,可以提高其附加值,品牌优势得到充分发挥,从而提高中药材的生产效益和 经销商 的利润。同时,地道药材产地和GAP种植基地与超市的联合挂钩,可以带动产品的精加工、分级包装、产后的连锁经营配送等生产、加工、经销环节的发展,增加就业机会,从而使药农增收,商家获利,消费者放心。
二、加快中药材专业市场超市经营的进程是大势所趋
中药材市场超市经营是中药材供销繁荣的发展方向,这是因为它对中药材的标准化生产,品牌化经营,现代化流通提出了更为严格的要求,对中药材市场的繁荣有序具有极大推动作用。及早准备,尽快调整,逐步进入超市,不失药界经营者的明智之举。
市场准入是现阶段推进农贸市场超市经营的一项重要工作。据悉,全国不少省市(区)均在有代表性的大型农产品批发市场开展了质量安全准入试点,取得了一定经验。这是改造传统农贸市场的一项重要工作,无疑为我们中药材专业市场提供了一个重要的市场信号,因为这种准入制,准入的不仅仅是无毒无害的绿色药材,更为关键的是“给消费者以承诺,还生产者以责任”,促进安全优质、无公害中药材产品的地道产地建设和GAP种植基地建设,从而为中药制药质量打下了最坚实的基础,可以从源头上解决长期存在的“质量不过关”问题。
三、中药材超市经营必需采用市场经济手段
在超市经营的过程中,必须更多地应用经济手段,以市场运作的方式强化各种产销衔接,才能形成一种长久、互利的合作机制。当然,在推进初期,政府搭台、企业(生产经营者)唱戏不失为一种强有力的扶持措施,一种有效的政策导向,但必须处理好三个关系:
一是企业运作。市场也好,产地(基地)也好,合作双方应是具有法人地位的企业,合作方式、程序、手续必须按照企业法、合同法的相关要求办事。
二是利益调节。要逐步改变商农利益“剪刀差”过大的不良做法,可将直接对接减少的中间环节费用和一部分流通经营利润作为合作双方的风险基金,直接或间接地返利于生产环节,逐步形成“利益均沾、风险共担”的分配格局。
三是互守信誉,这是超市经营合作长久的重要基础,要提倡“择优结盟”,只有建立长久的、稳定的、相互信赖的合作伙伴关系,才能使合作双方共同谋取更大的利益。
总之,倡导中药材产地(基地)与超市结盟,推进超市经营进程,可以为中药材市场竞争搭建一个现代化的基本平台。只有把更多的中药材产品纳入超市经营,才能有效提升其本身质量和销售组织化程度,促进中药材生产经营的快速发展。
乐发网超市批发网提供超市货源信息,超市采购进货渠道。超市进货网提供成都食品批发,日用百货批发信息、微信淘宝网店超市采购信息和超市加盟信息.打造国内超市采购商与批发市场供应厂商搭建网上批发市场平台,是全国批发市场行业中电子商务权威性网站。
本文来源: 超市经营:医药连锁超市发展可行之路