德国酒店、娱乐餐饮业工业联盟认为， 联合利华 会在德国削减1000个工作岗位和关闭工厂。
快消行业增速放缓，业内巨头的一点小动作都可能会引起轩然大波。
德国酒店、娱乐餐饮业工业联盟（NGG）负责人Michaela Rosenberger在月初的一份声明中称， 联合利华 近日在对其德国工厂进行审查，此举可能意味着 联合利华 将在德国削减多达1000个工作岗位并关闭工厂等制造设施。NGG是德国工业联合会八大工业附属机构之一，拥有23.7万名成员。
让NGG如此紧张的，是 联合利华 将要缩减成本，改善业务结构的系列动作。今年4月， 联合利华 宣布要进行一系列重组措施，卖掉人造黄油和涂抹酱业务。 联合利华 总裁Paul Polman表示，黄油业务现在在拖后腿，由其他人打理会更好。不过，目前 联合利华 还未找到合适的买家。
按照NGG的统计， 联合利华 约有5000名员工在德国、奥地利和瑞士工作，主要从事食品业务，其中就包括Rama牌人造黄油。
但 联合利华 回应NGG及传闻问询时称，任何关于裁员和关闭工厂的传闻都是猜测，不过它承认的确在评估其德国的食品工厂业务，但不包括黄油业务。
NGG的担忧也不无根据。自2013年营收下降3%以来， 联合利华 就一直试图通过裁员、调整业务结构来扭转颓势。这个黄油起家的日化巨头曾宣称，“如果我们一直保留着20世纪初至今的所有业务单元，公司肯定干不下去要破产。”公司希望将精力放在利润更高的个人日化产品而非食品业务上面，并接连卖了意面酱业务乐鲜、百得利以及减肥产品Slim Fast等食品品牌。
与之相对的，则是 联合利华 在个护领域和日化用品上的接连收购。今年6月， 联合利华 收购了高科技美妆品牌Hourglass，此举被认为是其布局高端化妆品领域、对标老对手宝洁的举措；5月份， 联合利华 又收购了拉美消费品公司Quala旗下的个人和家庭护理品牌。在更早的去年12月，它还则将高端头发护理品牌Living Proof收入囊中。
实际上， 联合利华 正在承受来自股东的压力。
因为此前拒绝美国食品大厂卡夫亨氏提出的1430亿美元收购合约，为了缓解股东的不满情绪， 联合利华 在今年4月发布股东回报计划，提到2020年营业利润增长20%、今年50亿欧元的股票回购等规划。这要求 联合利华 在调整业务结构的同时，必须积极缩减自身成本。
联合利华 开始精简代理数目，将全球范围内的创意代理商数量缩减一半左右，同时缩减三成的广告，其在新兴市场上投放的广告频率降低了10%。 联合利华 首席财务官Graeme Pitkethly在上月透露，集团从供应链削减了5亿欧元的成本，员工乘飞机出差的次数也比去年同期减少了30%，平均机票价格也大幅下降了24%，品牌和营销开支降低了17%。
从7月20日 联合利华 发布的年中报数字看，2017财年中报净利润31.10亿欧元，同比增长23.81%；营业收入277.25亿欧元，同比上涨5.49%，集团上半年节省了超过10亿欧元的开支。
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本文来源： 联合利华要瘦身 这让德国工会很紧张
