这两年，生鲜行业发展势头大热，特别是生鲜app行业的发展以光速前进。2016年，国内生鲜电商的整体交易额约900亿元，比2015年的500亿元增长了80%，预计2017年整体市场规模可以达到1500亿元。与2015年相近，2016年国内生鲜电商市场的融资总额约为60亿元。看似如此大的蓝海上 ，真正发展好的其实少之又少，其中 盒马鲜生 和百果园已经拿到商业大头的多次融资顺利进入到发展成熟期。
都说生鲜电商行业难做，那这些品牌是如何在这片蓝海里突破重围，迅速扩张的呢？
盒马鲜生 ：颠覆传统
盒马鲜生 主营生鲜、价格亲民、方便快捷，可以在店里购买还可以app下单，半个小时送到家，不想自己做还可以当场加工……这是一家叫“ 盒马鲜生 ”的O2O生鲜超市的标签和特色。 盒马鲜生 以“支付宝会员店”的形式诞生，是全国首家支付宝会员生鲜实体店，售卖着103个国家，超过3000种的商品。顾客无论是在体验店里购买还是在APP上下订单，都能享受“五公里范围，半小时送达”的快速物流配送体验。不仅线上app的优质运营还有线下门店的联合推出，
逐渐走在了生鲜电商市场的前端。并颠覆了传统的生鲜市场。
百果园：从线下走到线上的反转
众所周知，百果园一直是从线下发家起步的，截止2015年6月，已发展超1000家连锁店，并在全球范围内建立了100多个水果种植基地，可以称得上是全球水果专营连锁业态的开创者，很明显这样一家从线下渠道发展到线上的公司有着厚实的全产业链基础，当他们在此基础上再去发展线上渠道只是锦上添花之作，这是与现在刚刚兴起的生鲜电商不同之处。
如今新零售时代下，只做线上渠道或者只做线下渠道都不是最好的良策，想要全面进入会员营销时代，就需要走线上线下相结合的道路，线下体验与线上销售并行策略，同时提高物流的效率才是良策。然而不管是线下门店还是线上商店的经营和维护都离不开一个科学的管控和掌握，思迅软件秤心管家3经过多年市场的见证和历练，发展成为称重行业有权威的管理软件系统，该套软件紧跟时代发展，提升会员营销以及物流配送、门店管理、人员管理、数据分析等全方位的经营效率和管理方法，成为众多称重生鲜行业的不二选择。
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本文来源： 盒马鲜生和百果园如何走出生鲜行业的蓝海困境？
