为了科学地组织商品 采购 ，商场必须根据自身状况，建立相应的 采购 机构；根据商品经营范围、品种，形成商品经营目录;确定 采购 渠道；进行进货洽谈、签订订货合同；完成商品检验与验收活动。
(一)建立相应的商品采购机构
商场的商品 采购 机构有两种：一种是正式的 采购 组织，专门负责商品 采购 工作，人员专职化。
设立正式的 采购 部门， 采购 工作专业化，可以统一规划商品 采购 工作，人员职责、权限明确，便于提高工作效率，加强与供货单位的业务联系。
另一种是非正式的 采购 组织，企业不设专职 采购 部门，由销售部、组负责商品 采购 工作。非正式 采购 组织一般不设专门 采购 人员，而由销售人员兼职从事商品 采购 。非正式 采购 组织由销售人员参与 采购 ，便于根据市场商品销售确定 采购 活动，使购销紧密连接，但不利于对 采购 工作的统一控制管理。
(二)制定商品经营目录
商品经营目录是商场或商品经营部(组)所经营的全部商品品种目录，是商场组织进货的指导性文件。
商场制订商品经营目录，是根据目标市场需求和企业的经营条件，具体列出各类商品经营目录；借以控制商品 采购 范围，确保主营商品不脱销，辅营商品花色、规格、式样齐全，避免在商品 采购 上的盲目性。
商场的商品经营目录并不是一成不变的；也根据市场需求变化和企业经营能力适时进行调整。
乐发网超市批发网提供超市货源信息,超市采购进货渠道。超市进货网提供成都食品批发,日用百货批发信息、微信淘宝网店超市采购信息和超市加盟信息.打造国内超市采购商与批发市场供应厂商搭建网上批发市场平台,是全国批发市场行业中电子商务权威性网站。
本文来源： 商品采购工作流程
