线下零售行业被连续唱衰好几年之后,2016 下半年两件事引起了整个互联网的关注:2016 年 9 月,三只松鼠第一家 实体店 在安徽芜湖开业;雷军宣布小米要在 3 至 4 年内办 1000 家「小米之家」,要「做科技界的无印良品」。
线上流量的人生赢家们已经悍然进军线下,新零售、体验式业态新词频生,以一种比我们以为的还要快的速度。而如何设计一间体验优秀的 实体店 ,让顾客自发传播,并获得商业回报?线下的战场硝烟正浓……
一、最容易出错的开始
一个众所周知的道理是——定位会影响到产品、价格和销售渠道。而同样值得重视的是: 实体店 的客户体验设计,是将品牌定位翻译给顾客的最佳机会。
在传统 实体店 的开店策划中,一个令人遗憾的现象经常发生:找一个品牌公司来负责 VI 设计,再找到一家室内设计公司来做门店的设计,装修好了就开业,等正式运营了才发现有各种问题:
预先规划好了动线,实际人流方向十分混乱;
店员认真地进行清洁工作,却影响了门店的流转率;
以为设计得美观的商品标牌,其实顾客需要花很长时间来识别信息,再进行购买决策……
实体店 运营问题频生。
原因之一是设计团队和品牌拓展部、市场部、产品研发部、运营部各自为营,没有为客户体验作出过齐心的努力,甚至可能从来没有在桌子前一起开过会。
因此,需要组建一支复合背景的客户体验团队,不仅包含专业的用户研究员、室内设计师、品牌设计师、多媒体设计师、技术工程师,也需要和品牌拓展、市场、产品研发、运营团队的代表密切合作。
一支为客户体验负责的团队,一个明确的品牌定位,是 实体店 客户体验设计的良好开端。
二、如何展开前期调研?
回到上文 实体店 开业后所有人都焦头烂额的话题,原因之二是设计团队没有根据这个品牌的业态,进行详细的用户研究。品牌的业态各有不同,原麦山丘(北京最火的软欧面包连锁店)、小 三、如何找到着力点?
哈雷·曼宁博士在《体验为王》一书中,将客户体验的历程总结如下图。前期调研时体察到的顾客痛点和需求,都可以放在这个历程里进行分析,帮助体验设计师找到着力点。
顾客体验地图|CUSTOMER JOURNEY MAP
对普通顾客来说,他们在店里接触到的一切触点(Touchpoints)——从氛围风格、商品陈列,到服务人员的着装和话术,甚至菜单上的一行文字,都将汇总成为他们对这个品牌的体验感受。将这些触点汇总,就可以得到了一个品牌的顾客体验地图。
以原麦山丘为例,顾客体验地图将重点协助分析四件事:
每一个触点顾客会做什么(取托盘/试吃面包/看面包介绍......);
品牌的哪个环节在发挥功效(门店设施/店员/公众号/后台系统......);
顾客可能遇到什么问题(不知道试吃的面包是哪一款/拿托盘时手机和雨伞没地方放......);
顾客的心情如何。
这对于体验团队的所有成员都是一次绝佳机会,去审视顾客在与品牌的全流程接触中究竟会发生什么事,提前预测并解决大多数顾客的体验问题。
通过这么多触点可以综合顾客的痛点、商业目标、时间、成本等综合因素,排列出优先级:选择 2-3 个触点进行重点设计,而前期用户研究获取的信息就是重要的设计依据。比如,对于大多数顾客并不了解的新店,「进店前」和「刚进店」的触点相关领域(橱窗、入口导视等)将会是 实体店 战场硝烟正浓,客户体验也绝对不仅仅和室内设计或品牌 VI 设计有关,VR/AR 技术、体感橱窗、多屏互动,甚至人脸识别等都可能被应用到商业空间里,为顾客提供更加触动人心的体验,Burberry、Nike、Line 等品牌早已是先行者。
这个趋势也对体验设计团队带来的新的挑战,传统的「平面图+建模草图+渲染效果图」不再能将设计思路完全讲清楚。因此,INWAY Design 团队引入并改进了在动画和工业设计领域的一种设计方法:故事版,用分镜+简单 GIF 的方式,在设计初期阶段使用,既能讲清楚设计机制以供各方讨论,又有成本低、易修改的优点。
四、如何验证有效性?
和互联网线上产品的数据监测有些类似,在 实体店 里也可以设立数据检测点,让不会说谎的数据来告诉我们设计是否有效。根据体验设计重点要解决的问题,选取几组关键的数据,在设计前和设计实施之后收集数据,进行对照。
在 INWAY Design 和美餐(国内领先的企业订餐平台)合作的项目中,重点要解决美餐给阿里巴巴送外卖时,取餐耗时长、工作人员多、取餐动线混乱的问题。最后选取了两组数据:取餐等待的时间,现场工作人员的人数。在设计方案落地后,这组数据有了显著优化,工作人员人数减少近 60%,顾客等待时间仅需之前的 30%。
实体店 的客户体验,需要持续迭代找到「最优解」。
在硝烟四起的真实战场里,与客户体验有关的挑战还有很多,也对体验设计团队提出了更高的要求:
要能与不同业态的行业专家合作,对行业有更深的理解;
也要和不同领域的设计师进行合作设计,室内设计师、视觉设计师、交互设计师与多媒体设计师协作设计会变成常态;
需要学习很多跨领域的知识(品牌与市场/技术与硬件/商业/行业知识……),并更好地以设计为器,翻译成让顾客获益、也有商业回报的优秀体验。
对品牌和创业者而言,即使站定了线下 实体店 具备线上无法完全替代的体验,也可以触达线上无法完全覆盖的人群,他们其实也面临着全新的挑战:
顾客越来越依赖「线上生活」,如何吸引他们来到 实体店 ?每家店都在造气氛、讲情怀,如何脱颖而出给顾客留下更深的印象?社会化营销入场玩家越来越多,该如何以更低成本触达更广的人群?
在这个战场,一切都还只是刚刚开始。
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本文来源: 新零售新业态下的挑战:如何设计一间实体店?