北京企业 物美 集团日前与英国翠丰集团签署正式协议，以14亿元人民币收购后者旗下中国百安居70%的股权，交易预计将在今年上半年完成。这是 物美 在收购卜蜂莲花未果后，进行的又一大并购交易，欲借力拓展自己的家居版图。这一并购体现了 物美 在传统商超普遍受电商猛烈冲击大背景下逆势而上的进取决心，也反映了 物美 不俗的市场扩张能力和经营活力。
在全国工商联发布的2014年中国民营企业500强榜单中，北京企业 物美 集团居全国传统商场超市的第一位，在北京10家上榜企业中名列第三。 物美 集团董事长蒙进暹对本报记者说， 物美 一路走来20年，没有什么经营法宝，贵在坚持价廉 物美 ，坚持为老百姓省每一分钱，坚持做老百姓身边的超市。
变革：只为百姓省钱
58岁的周桂琴阿姨家住东城区东水井胡同5号楼，每天上午9点多，退休在家的周阿姨都会提着她那蓝色的拉杆兜，来到家附近的 物美 超市朝阳门店购物，买点老伴儿喜欢吃的菜，买些生活必需品。“我之前也都是货比三家，可逐渐发现 物美 的东西总是性价比最高，就认准了!”周阿姨说“买东西到 物美 ”成了自己十几年的老习惯。
作为本土零售巨头， 物美 一直坚守低价经营的思路，曾经三次“变革”降低货物的价格。 物美 在2009年初开创了北京系统化“农超对接”的先河，从生产基地直接大规模采购，同质量的果蔬价格比市场价低20%左右，新鲜度大幅提高，这是第一次“变革”。
积累了成功经验后，没有花架子，没有大肆宣传，2013年 物美 再次推进“厂商对接”，优化供应商结构，改革招商竞标体系，直接与供应商工厂展开合作，最大限度地减少中间环节。
2014年4月底， 物美 超市进行了第三次变革，宣布全面下调商品零售价，保证消费者可以在 物美 超市用本区域中的最低价购买到心仪商品，平均降价幅度达到5%至8%。
为了控制成本， 物美 店铺一直以来也走能省则省的“简朴风”。说到这点， 物美 北京超市事业部副总经理乔红兵回忆起了上世纪90年代开业的 物美 超市古城店。那时的古城店一楼和二楼之间没有楼梯，就是一个水泥抹成的斜坡做连接，顾客推着购物车上上下下。
“顾客的核心需求是商品和价格，我们的店铺环境不搞高大上、不搞领先，不乱投钱就是在替顾客省钱。”乔红兵说。随着顾客消费需求的提高，现在的 物美 店铺里多了空调、电梯等现代设施，但除了“干净、亮堂、温度适宜”这些基本条件，顾客绝对不会看到多么豪华的装潢。
火爆：北京第一家超市
物美 的诞生要追溯到1994年。当年，刚刚回国创业的 物美 创始人们创办了一家信息技术公司，业务从为其他企业做系统集成项目发展到自主开发专为超市设计的管理信息系统。产品研究出来了，接下来面临的就是销售。但当时国内没有超市，更没有人愿意当这“第一个吃螃蟹的人”。几个创业者一商量，索性自己做个示范超市，然后作为试点让别人参观，促进系统销售。
仿照美国超市的模样，几个人从新华印刷厂租了一个1800平方米的车间作为店面，厂房的地面保持原样，墙面重新刷白，用三角铁焊出简易货架，木板铺上塑料膜直接拿来卖货。就在这样十分简陋的条件下，1994年12月25日， 物美 第一家，同时也是北京第一家规范的超市— 物美 综合超市翠微店开业了。
超市里每样东西都要比市场均价便宜20%左右，引起了一场“平价风波”。例如当时最畅销的长城干红葡萄酒，传统商店卖20多元，而 物美 只卖15元钱，女士高筒丝袜，传统商店卖10元左右， 物美 只卖5元钱。
国营企业厂房开始搞零售业，这是开天辟地头一遭，更让人意想不到的是，生意还异常火爆。怀着好奇心走进店里的顾客，发现在这里不仅不用看营业员的脸色买东西，而且切身感受到了价格的实惠。“购物到 物美 ，工资涨一级”，当时的百姓这样形容 物美 货物的便宜，口口相传之下，就连房山、延庆、通州等郊区的百姓都来这里购物。
“进店的顾客走都走不动，店里水泄不通，警察都来维持秩序。工作人员从仓库里把货拉出来，还没等摆上架，顾客已经给抢光了。”蒙进暹笑着回忆说。当时 物美 超市翠微店一天的销售额就达100多万元，这在当时看来是“天文数字”。
扩张：从北京到全国
1995年， 物美 超市翠微店的销售额已经达到一亿多元，1995年 物美 第二家店铺开张。在 物美 的带动下，“超市”这种零售业的销售形式在北京如众星捧月一般，迅速发展起来。2000年， 物美 开始了一种新业态—在惠新东街开了第一家大卖场，发展到现在，大卖场已经是 物美 发展的主力业态。
2003年11月21日， 物美 公司在香港创业板挂牌上市，是第一家在香港上市的内地民营零售企业，被当时的外国媒体评价为“中国最具投资价值的超市股”。
上市后的 物美 没有停止壮大自己的脚步，其扩张之路才刚刚开始。2006年， 物美 “击败”多家竞争对手，如愿以偿地将银川百货业老大、上市公司新华百货收入囊中。2009年， 物美 收购北京第四大连锁零售企业美廉美100%股权。早在2006年， 物美 已经并购美廉美75%的股份，这可谓北京连锁商界有史以来规模最大、影响最为深远的并购案， 物美 借此成为名副其实的京城连锁商业“老大”。
如今的 物美 已经从香港联交所创业板转至主板上市，以北京、杭州、银川三个城市为中心向周围辐射，在华北、华东及西北经营着近800家连锁超市。 物美 发布的2014年中期业绩显示，公司实现收益总额为104.3亿元，同比增长9.2%。
支撑：零售业也需要高科技
物美 的几位创办人都是“技术男”出身， 物美 超市的后台管理系统自诞生以来都使用的是其自主研发的系统。但管理层逐渐发现公司的管理系统逐渐跟不上公司发展的快速步伐。
不能这样固步自封下去!2006年， 物美 的管理团队出国考察，走访了欧美多家先进的企业之后，决定引进全球最大的企业资源管理系统供应商德国SAP公司的信息系统，让 物美 的后台系统上升到国际先进水平。
“外国的东西还要本土化”， 物美 的管理团队根据国内应用实际，不断地自主升级，先后荣获中国商业联合会全国商业科技进步奖特等奖、国家级企业管理现代化创新成果一等奖等奖项。
“我常说零售业是高科技行业，要想更好地为顾客服务，必须要有坚强的技术支撑。”蒙进暹说。
物美 的企业愿景是“创办老百姓喜欢、日常生活离不开的百年老店”。蒙进暹认为， 物美 不是最大、最优秀的超市，只是在北京做的时间久，老百姓比较熟悉。天天价廉、永远 物美 ’喊了20年， 物美 也扎扎实实地做了20年。老百姓喜欢是成为百年老店的基础， 物美 坚持做百姓身边的超市。”蒙进暹说。
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本文来源： 物美董事长蒙进暹：做老百姓身边的超市
