最近北京和杭州试行了“ 无人超市 ”,据说有人抱走名贵烟酒而只付10元,更有人索性一分钱不给就把货品取走了。根据媒体报道,“ 无人超市 ”实施了一天就不得不恢复“有人”。
媒体还说,“ 无人超市 ”在国外很流行,言下之意是中国太多不诚实或缺乏信用的人,因此行不通。我在美国住了40年,怎么就没有见过美国有什么“ 无人超市 ”?
我们都知道在超市买东西的结帐付款过程并不简单,付款前必须由售货员扫描每一件商品的条形码,称重量,计算货值,最后才付款,付款时如果是付现金,售货员还要能辨别钞票的真伪,找赎零钱,付款结束后必须打印发票或收据,作为凭证。如果是买烟酒,还需要查看身份证,确定年龄。
这一整套手续,如果由顾客自己来做,叫做“自助结账”(Self Checkout),需要有一台专用的设备,这台设备必须至少具备以下功能:条形码扫描,称重,计算,划卡,收取现金,找钱,打印发票,等等,非常复杂,如下图所示:
在美国,这种“自助结帐”方式的确是越来越普遍,例如超市CVS,Lowe's, Fresh food,Home Depot等,但即便如此,也还需要有人监督管理,不能完全无人,因为在结算过程中,还会发生种种问题,顾客可能不会使用,商品的条形码可能丢失或读不出,已读的商品可能需要取消,设备也可能出现故障,必须有管理人员在场,只是一人可以兼管多台设备,达到节省人力、方便顾客的目的。
再回过头来看看北京或杭州的所谓“ 无人超市 ”是怎么操作的?显然,他们没有上述的自助结算设备,商品没有逐件扫描条形码,要依靠自己计算。据说有老外回家计算后发现少给5元,又回来补交,受到媒体表扬。
上图:付不付,付多少,由顾客自己决定,还要自备零钱
从以上比较可以看出,国外“自助结账”之所以可行,不是因为人的诚信度高,而是有一整套与之配合的硬件和软件,而且有人监督管理,而北京和杭州“ 无人超市 ”之所以失败,不是客人缺乏诚信,而是没有相关措施和设备,没有监督,没有管理,全凭客人自觉、自便,等于是鼓励犯罪,不失败才怪。
试想,如果银行没有那些设计周密、管理严格的自助提款机,而是把存钱的保险箱打开,实行“无人银行”,自助提款,大家自己取钱,自己数钱,自己扣账,这可能吗?除非这个世界上真有小说中的“君子国”。
媒体说北京和杭州“ 无人超市 ”的试行结果是付款率达到80%,也就是说,不付或少付的,只占20%,能有这样高的付款比例,我看还是很不错的。这种超市如果放在美国,也许一天之内连现金箱一起被人搬空!
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本文来源: 北京的无人超市为什么注定失败