麦德龙 中国总裁席龙表示：“ 麦德龙 深耕中国市场20年，餐饮类专业客户是 麦德龙 中国的核心客户群之一。今年我们在上海成立餐饮学院，是为了更好地为专业客户服务，增强其企业竞争力。”
麦德龙 餐饮学院占地1600平方米，涵盖烹饪厨房、茶饮天地、知识学堂、实习餐厅、创意食堂五个区域。烹饪厨房设有可容纳30人的互动演示场地及12个烹饪实践操作台。茶饮天地提供酒类介绍、选购及鉴别、成本控制与菜单设计、酒类与菜品搭配的培训。
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本文来源： 麦德龙在华开设餐饮学院
