零售 的发展走过了商品主导的时期，全面进入消费者主导的新时期。目前企业面对的挑战是：建立在商品主导时期包括商品分类、采购技术、品类技术、运营技术在内的 零售 技术，与消费者主导时期的新的市场需求变化严重不适应，而导致发生的一些问题。这才是新 零售 目前要高度关注、重点研究、重点变革的方向问题。
消费需求
目前，线下门店来客数大幅减少，是造成 零售 也包括肯德基、麦当劳之类的服务业的业绩困境的直接因素。据有关报道，百货店的来客数下降平均在50%以上，大卖场客流下降平均在30—40%，超市在20%左右，便利店在10%以上，孕婴店在40%以上，肯德基、麦当劳在25%左右。 零售 的销售额=来客数*客单价。
来客数的下降，是 零售 业最大的敌人，是最危险的问题。
线上 零售 也面临同样的问题。援引逍遥子的话：现在淘宝店生意越来越难做，流量好象比以前少了点，流量下滑，我这生意怎么做？这是今天我们共同面对的现状，无论从平台来讲还是从每个商家来讲，互联网时代、电商依靠流量红利的时代已经过去了，今天我们进入整个商业变革的深水区，进入到真正商业元素重构才能更好发挥效率的深水区，拉一批线下好卖的货放到网卖一卖，利用网上流量红利轻易能够触达终端消费者，更高效地排除掉中间环节把货卖掉，这样一个时代正在过去。
我们怎么样利用互联网的力量，不仅能够把网上做成一个好的销售渠道，同时把它做成一个真正的消费者洞察渠道，一个获得新的客户的渠道，最终站在全网的角度去思考我们对整个生意的升级，消费者需要什么产品？
其实，在 零售 店客流、线上店流量急剧下降的同时，一些场所客流的急剧上升，如健身房、运动馆、电影院、特色书店、跨界 零售 等；在一些传统品类销量急剧下降的同时，一些新品类销量急剧上升，如健康品类、宠物品类、时尚品类、运动品类；在一些传统品牌，包括108家淘品牌销量急剧下降的同时，一些新品牌销量快速上升；在一些传统 零售 模式、电商模式业绩急剧下降的同时，一些新的基于互联网的商业模式业绩成倍增长，如红领的C2M。
在目前经济下行，居民收入增速放缓，但在运动消费、健康消费、时尚消费、甚至宠物消费快速增长的现实，充分说明，消费者的消费能力没有降低，是在提升、是在变化。由此说明， 零售 客流下降、流量下降、业绩下滑的问题出在自身，是目前的已经多年没有显著变化的 零售 形式、 零售 模式、促销方式，与变化了的消费需求、消费方式发生了严重的不适应，而导致发生的问题。
消费潜力
顾客的需求是在变的，并且这种变化的速度，会随着经济的发展、社会的进步、收入的增加越发会加快。
顾客的需求简单来讲分为三个层次：现实需求、潜在需求、个性化需求。现实需求是已经表现出来的需求，潜在需求是已经存在、但尚未表现出来的需求。在目前，消费已经达到一定层次的阶段，现实需求的份额在变小，潜在需求的份额在变大，也就是说消费者在逐步产生越来越大的潜在需求，这个市场越来越大，但是这个需求需要 零售 人去把握、挖掘。你把握住了，挖掘出来了，就是一个巨大的消费市场。如现在已经形成的孕婴童市场、休百市场、运动市场等等。
其实，对消费的感知、把握，需要 零售 人的智慧，和 零售 人对消费的敏感、用心。数据可以用来作指导，数据可以反映当下的情况，数据不能反映未来。未来是要靠人的智慧来预测的。所以不论是线下店的会员管理，线上店的数据推送，他只能是在一定范围上，帮助企业解决精准营销的问题，解决不了系统、完整、全面把握消费变化的问题。把握消费变化、挖掘消费潜力要靠人的智慧。
消费场景
分析当前的消费者市场，呈现非常明显的三期迭代的需求特点，集满足基本需求、重视消费品质、关注消费体验三期迭代。不仅消费者群体存在三期迭代，单一个体也同时存在三期迭代的消费现象。
在这一三期迭代的消费者需求环境时代下，消费者的需求，表现得更为复杂，消费诉求更为广泛，消费手段更为多样化。具体来讲，消费者已不仅仅满足买到商品，也不仅仅限于是有良好品质保证的产品，更多关注于消费过程的个人体验。
体验消费是一个内涵广泛的消费过程。个体之间差异巨大，不同的个体体验差距巨大。产品可以标准化，品质可以标准化，体验难以标准化，更多的是以个性化的形式存在。这也是当前消费者市场复杂的原因之所在。
因此，在目前的消费市场、商品市场环境下，通过搭建消费场景，对于满足顾客对于体验消费的需求，挖掘顾客消费潜力至关重要路径。目前，顾客不仅仅满足于买到买到商品；也不仅仅满足于买到品牌、品质商品；更需要通过一种场景式的商品展示，把商品的更多价值表现出来。
可以想象的顾客需要的场景：
早餐、中餐、晚餐；
厨房、客厅、卧室、办公室；
运动、旅游、休闲；
健康、个性、时尚；
……
在这些可以想象、可以搭建的消费场景之中，涉及更多的品类交叉，可以有无限的开发空间。
目前，线下线上 零售 企业的品类管理处于满足基本需求时期，处于品质保证时期，这与当前的三期迭代的消费者需求特点尚有较大差距。这也由此导致了大量品质化、标准化的商品，难以引起消费者的购买兴趣，难以满足消费者的需求。
零售 企业，必须要从把握真正差异化消费需求为出发点，更新自己的经营观念，变革自身的经营方式，切实以满足个性化的消费需求为核心目标，进行企业自身品类管理的理念、模式、手段的变革。
所以在目前的形势下，研究消费者的变化是新 零售 的首要任务；根据消费者的变化，变革 零售 形式是核心任务；只有如此才能提升平台的 零售 商业价值。
致力于顾客端的价值是 零售 新时代的核心：
零售 企业的经营形式，区分自营模式（以卖场、超市为代表）、客营模式（以购物中心、百货店为代表）或者叫平台模式（以淘宝为代表）。
在客营模式、平台模式环境下，商家最大的价值，在于能够创造顾客，能够带来流量。只要你可以有足够的客流、流量完全可以吸引到更多的厂家、商家加入到你的平台，如果你没有创造顾客的价值、引流的价值，就不会吸引到更多的商家。就如百货店，前几年生意好的时候，许多厂家拼命也要进入，这几年，你求他他都不来了。当然，吸引好厂家、大品牌加入平台，也是引流的重要路径。
但最关键的是企业自身要有正确的定位，要有清醒的认识，必须明确企业的价值是创造顾客，基予顾客端的努力，是企业的工作方向。企业必须要在为顾客创造价值上下功夫，通过为顾客创造价值，能够吸引更多的顾客自觉自愿的来到平台，能够对你形成依赖。达到这样的结果，才是最佳的效果，才是建立了稳定的顾客关系，才是建立了有效顾客网络。这样的平台才会所向无敌。在当前流量资源逐步减少的情况下，创造顾客价值更加重要与迫切。
多年以来。国内企业在不断学习外资企业、跨国巨头的营销理念、营销方法。好的方面学了不少，坏的方面也学了不少，特别是不分析实际，不结合中国国情，盲目照搬。包括目前企业普遍学习外资超市所采取的“钓鱼式”的促销方式，而严重忽视与顾客的真情交流，忽视为顾客创造价值。祖先告诉我们：顾客是我们的衣食父母。目前，“钓鱼”式促销，带有欺骗性质的促销组合，已经不为消费者所认可。就如前一段时间广受关注讨论的：星巴克的大杯小杯之争，受到了人民网、新华网、众多网络大咖的关注，一定意义上也反映了大家对这一现象的异议。建立在西方契约文化基础上的 零售 促销方式，必将不会完全适合中庸文化、情感文化的国人。
因此，回归中国式的商业文化，自主创新、系统创新是发展新 零售 的唯一出路。
在这一方面，胖东来已经为所有 零售 企业做出了表率。富含中国文化特色的人性化的员工管理，亲情化的顾客服务成为胖东来的最核心竞争力。
在目前，据有关调查，80%以上的顾客选择电商的理由是便宜，30%以上顾客的理由是方便；目前顾客在淘宝、天猫等电商的购物习惯，95%以上搜商品、看评价、比价格；不到10%比率是搜品牌，几乎可以忽略不计的比率是搜店铺。以上几个数字可以充分表明，电商对于消费者来讲，是因为便宜、方便而选择，是因为有更多商品选择空间而选择，而对于应该更好体现顾客与商家连接的品牌、店铺没有引起顾客的关注。这就说明，顾客对于电商，就是一种购买关系，没有任何的其他价值链接。这种关系非常脆弱，非常不稳定。
未来 零售 需要建立真正以顾客为中心的经营理念。体现真正的以顾客为中心的经营理念，核心就是要体现自身对顾客的价值。不论是线上平台、还是线下门店，只有充分展现 零售 自身对于消费者的价值，才能建立良好的顾客关系。
在 零售 市场竞争激烈的环境下，增强 零售 企业与顾客的情感价值最为重要。只有建立在顾客对 零售 企业信任基础上的顾客关系，才是最稳定、最有价值的顾客关系。增强 零售 企业的情感价值，就是要准确把握消费需求，把握消费者的重点关切，重视消费者购物体验，做好一切针对消费者的服务细节。核心是要把消费者作为第一来对待。不论是胖东来的店，还是三只松鼠，无不是在这些方面体现得非常充分。从而增强了 零售 企业的情感价值，得到了消费者的充分信任。在未来 零售 市场竞争更加激烈的市场环境中，与消费者的情感交流，建立信任，必将是 零售 企业市场竞争，提升业绩，健康发展的最主要措施。
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本文来源： 当前环境之下，影响零售业发展的核心元素是什么？
