【超市168消息】今年5月份以来,金华传统零售商业体连续遭遇关门风波。在江北,继银泰福华店传出10月将歇业的消息,供销农超锦绣店也停业了,连经营了将近20年的人防小百货也陷入歇业搬迁风波。在江南,前两年还红红火火的兰溪街步行街零售商户也因为生意清淡,不是关门就是转让。
有的是因为消防硬件不过关,有的是周边客源流失严重,有的是租期到期,面对关门风波,尽管各家都有一本难念的经,但都不同程度地折射出当下传统零售实体面临的困境。而近年来新开的大型百货商业体,大多吸引知名餐饮品牌入驻,以吸引人气,结果餐饮唱起主角,百货却沦为配角。
一方面,网络消费高速增长带来的冲击和影响在持续,线下零售消费增长乏力;另一方面经营模式滞后,租金和用工等成本居高不下,拖累了行业发展。面对种种挑战,传统零售业能否“破茧化蝶”成功转型,成为金华打造和巩固浙中商业购物中心的关键。
总部位于北京,以振兴民族零售产业为己任的物美超市,却慧眼独具看好 金华零售 市场。在进驻万达广场一年后,即将与世贸中心签约进驻,在金华市区开出规模更大的连锁卖场。物美抢滩金华江南商业中心,它所带来的绝不仅仅是一个品牌、一家超市,以及它集聚的商业人气,更重要的是零售业转型升级,重振雄风的信心。
挑战重重
困境亟待破局
眼下的实体零售生意难做,从外部大环境看,经济增速放缓,社会消费快速下滑,是一个重要原因。
先看一组数据:今年1~5月,金华市城镇实现限上社会消费品零售额270.72亿元,同比增长1.3%,增幅比去年同期回落10.7个百分点。其中,市区1~5月同比下滑3.9%。1~5月,列入监测的重点流通样本企业中,零售类仅实现销售额(营业收入)27.79亿元,同比下滑10.44%。
实体零售增长乏力,网络零售却是异军突起,持续高速增长,形成了此消彼长格局。从最初的家电、数码3C,到服装鞋帽、日用百货,再到家居、食品,网络零售不断挤压、分流传统实体零售的市场份额。没有门店的成本,低价、便捷、不用出门、海量的可选择性等,在网络零售新业态面前,传统零售业相形见绌,甚至沦为网络零售的体验店、试衣间。
统计部门的一项分析显示,2014年金华市网络零售额942.56亿元,增长41%;而传统零售业零售额增幅却从2010~2012年间的两位数增长,下滑到2014年仅增长1.5%。2013年、2014年传统零售业零售额增幅分别比同期城镇居民人均可支配收入低7.6和7.9个百分点。
挑战还来自于自身。传统零售业是劳动力密集型产业,大多地处城市繁华路段,租金费用逐年水涨船高,用工成本不断增加。以市区为例,由于租金和人工等成本增长,商贸企业的三项费用率,即销售、管理和财务费用占主营业务收入的比率,近5年都维持在16%以上,运营成本居高不下。
随着实体经济增速放缓,在效益下降、毛利率偏低等因素影响下,零售业处境艰难。2010年金华传统零售业零售额下降企业占全行业的比重为20.9%,2012年扩大到27.3%,2014年猛增到65.5%。其中,百货零售占比37.9%,超市零售占比27.6%。数据表明,网络零售对百货零售的挤压,更甚于对超市零售的挤压。
优势未失
信心胜于困难
困局无可回避,但我们也应看到,传统零售业多年积累下来的优势并未丧失,相反城市商业的影响力、美誉度更胜于以往。
在实体不被看好的情况下,物美超市有勇气在金华连开两大卖场,抢占多湖和江南两大商业中心,据说正是源于对金华传统零售业的竞争力和未来潜力的信心。
近年来,金华市致力于打造浙中购物中心,并在省内首创了购物节这一“促进消费,聚集商气,提升城市美誉度”的大平台。随着万达广场、永盛购物广场、帝壹城购物中心、世贸中心、浙中Mall等新型商业体的开发和进驻,浙中购物节连续举办了7年,节假日外来消费群体购物比例已达到50%以上,浙中商圈的规模和影响力不断得到提升。
首先是零售规模在持续扩大。据统计,2014年年末市区传统零售业企业零售营业面积达38.8万平方米,零售额54.24亿元,比2008年增长1.9倍,年均增长达9.4%。目前,金华拥有零售额超亿元以上传统零售企业17家,零售额总计48.61亿元,占传统零售行业零售总额的89.6%,形成了规模企业主导的格局。
其次是商业体不断升级,购物体验不断优化。从第一代单体店,到第二代组合购物中心,再到现在以金华万达广场为代表的第三代城市综合体,都市化、时尚化的元素越来越多,购物从纯粹的消费变成了休闲享受。有研究指出,入驻品牌众多,中高低端商品营销策略明确,客户群体定位清晰,各大奢侈品牌全球价格策略有效调整,这些都有利于传统零售业拓展后续发展空间。
再次是商业运作效率不断提升。统计部门分析了2010~2014年金华传统零售业商品周转情况,发现平均商品周转率已由2010年的10.6次,提高到2014年的16.1次,即由2010年平均每34天周转一次,提高到2014年平均每23天周转一次。商品销售定位准确,商品周转明显加快,有效降低企业销售成本,加快了资金流转。
与时俱进
构建O2O商圈
随着现代生活节奏加快,网购大军由年轻人向中年群体延伸扩大,宅男宅女越来越多,消费思维和消费模式都已发生巨大变化。传统零售业要突破困局,必须扬长避短,创新经营思路和模式。
网络零售虽然呈爆发式增长,但它无法提供传统零售业消费过程中的增值性服务,比如购物中的体验性、愉悦感、满足感等。使购物成为一种享受,恰恰是传统零售企业的长处所在。毕竟,经过多年积累,传统零售业在经营能力、信誉水平、口碑及对售后服务的把控上,有着丰富的经验。
从国内外前沿变革看,布局O2O领域,是传统零售业转型的一个重要创新突破口。O2O即OnlineToOffline,就是将线下商务的机会与线上的互联网结合在一起,让互联网成为线下交易的前台。这样线下服务就可以通过线上聚客,消费者可以在线上筛选服务,成交也在线结算,迅速做大规模。
现如今,O2O掘金大战无人缺席,无论是雄心万志的移动互联网创业者,还是家大业大的老牌互联网公司。李开复曾说,O2O未来会改变中国,线上、线下一旦连起来,这是巨大的爆发式力量。
像金华西市街等传统商圈概念,是由历史形成的,聚而成商,商圈是一个区域,是固定的。而现在的新商圈,更多的是在消费者的手机里,在微信和APP客户端里,是一个移动的消费生态圈。只有被消费者关注,零售商才有拓展市场的机会。
显然,传统零售企业必须从战略层面重视O2O转型,通过互联网、微信公众平台、开发移动客户端等聚集客户,发布信息,推广在线奖励商品积分等方式,向线下引流。同时,综合利用大数据分析顾客购买行为及消费心理,寻找新商机,拓展新空间。如银泰网、金华福泰隆的泰泰快购、第一百货的微信平台等,金华传统零售业的三大巨头,都在线上线下的结合中寻求突破。
当今工作节奏加快,时间被分割碎片化。有调查称,中国消费者每天花在智能手机上的碎片化时间平均达170分钟,超过电脑平均161分钟。传统零售业应着重抓住消费者的碎片化时间,为消费者提供多样、便捷、全方位的服务。比如,中小零售商可以更精准地定位目标消费群体,通过线上揽客,使自身成为满足周围3~5平方公里范围的消费体验中心、休闲体验中心等。
金华市有识人士指出,通过O2O模式的商业尝试,有望改变传统零售的商业运营基因,探索打造出成熟、新颖的商业形态和运营体系,构建金华传统零售业与电子商务高效融合的智能化运营体系。传统零售业的转型之路注定不会平坦,唯有大胆尝试转型,才有希望赢得新的发展空间。
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本文来源: 金华零售业遇瓶颈 构建O2O商圈求突破