新年刚过两天,2014年中国已经发生了第一起食品丑闻。沃尔玛公司在中国各零售店召回热销的驴肉产品,因其被检测出含有狐狸以及其它动物的DNA。
全球最大的零售商沃尔玛在其官方微博上证实了召回事件,该公司宣布将对已购买这种参杂狐狸肉的五香驴肉的顾客予以赔偿,并对中国东部的肉类供应商进行调查。
据《上海日报》报道,一位姓王的男子称他买了这种小吃,但觉得味道奇怪,然后请一家身份不明的独立机构来检测,才得知这是狐狸肉。王先生称他要求超市赔偿,但一开始被拒绝了,因为超市认为他很可疑。据说他购买了1600包该产品,公司怀疑他试图勒索。驴肉供应商也否认了任何与产品有关的问题。
后据路透社报道,通过山东食品药品监督管理局的测试,认定该产品含有狐狸肉。
“我们对整件事深感抱歉,”沃尔玛中国总裁兼首席执行官GregForan说,“这是对我们来说是一个深刻的教训,我们必须继续加大对供应商管理的投资。”
沃尔玛在中国一直非常成功,该公司以低廉的价格著称,同时在中国消费者心中也是一个值得信赖的西方品牌。在这个极其有利可图的食品和杂货消费大国,这起食物丑闻威胁到沃尔玛的服务质量以及声誉。“这对沃尔玛品牌又是一个打击,意味着富裕的消费者将开始失去他们之前对该公司的信任,”总部位于上海的中国市场研究集团营销总监ShaunRein在报告中称。
网上已经反映出对该超市巨头的忠诚度降低。“是的,沃尔玛一直以其服务质量著称,”一位网友说,“(现在)不论服务,还是质量都消失了。”
为什么驴肉用狐狸肉填充?此疑问在网络上广为流传。“狐狸肉不是比驴肉更贵吗?”一名用户问。可是,狐狸通常用于卖毛皮,狐狸肉作为副产品是非常便宜的,每磅不到一美元。狐狸肉的腐臭气味尽人皆知,而且其体内存在寄生虫,人类摄入的话是十分危险的。
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本文来源: 中国沃尔玛声誉受损 驴肉检出狐狸DNA