2016年其实是 百盛 尝试新业态最多的一年，不过想要重拾昔日外资第一品牌的地位，并不容易。
真以为是尝试新业态拯救了 百盛 ？卖资产才是扭亏的真正原因。
2月20日， 百盛 集团（03368）公布了2016年业绩报，财报显示，2016年 百盛 集团销售总额为165.99亿元，比2015年的180.998亿元下降了8.2%。经营收益总额为46.06亿元，较去年同期的47.39亿元下降2.8%，主营业务实现利润1.54亿元，跟去年的亏损1.83亿元相比大幅扭转。
在销售综合和经营收益都在下滑的情况下，扭亏主要借助卖资产得以实现。2016年12月， 百盛 集团完成了旗下全资子公司北京华德盛物业管理有限公司全部股权及相关股东贷款的卖，一次性获得税前利润人民币12.83亿元。
另一个没有下滑的数据是， 百盛 同店销售在第四季度出现了1.4%的增长，扭转了前三季度降幅为9.0%的下跌趋势，全年同店销售下降至6.7%。
作为最早在中国经营时尚百货外资连锁企业之一， 百盛 1994年在北京复兴门内大街开设首家百货店，大大满足了当时的中高档消费群体。一度成为国内高端百货的代表。
但是随着国内零售环境和消费者需求发生变化， 百盛 的日子不再像以前一样好过。自2012年以来其净利润连续5年下降，2015年甚至出现了自上市以来的首次亏损。
在 百盛 自身物业条件难以改造、百货业态逐步衰退等客观条件下，2016年其实是 百盛 尝试新业态最多的一年。2016年1月， 百盛 与韩国衣恋集团合作，将一家 百盛 百货改造成了 百盛 优客城市广场，这家近5000平方米的韩国主题的百货店在开业之初获得了平日8倍的客流量和销量，在当时被认为是 百盛 转型成功的代表。 百盛 官方透露，目前这家优客中心的销售额和客流量均比改造之前翻了一番。这样的业绩让 百盛 打算在2017年上半年将南昌的 百盛 也改造为 百盛 优客城市广场。
2016年9月， 百盛 在上海协信星光广场开出了其首家独立超市—— 百盛 精品超市，按照计划，其在2017年会在上海再布局一家此类的超市。
2016年10月，从台湾引入烘焙品牌“Hogan Bakery”（哈肯铺），并在上海新天地开业，此后，这家面包店又在上海永兴坊再开一家，而且这两家店铺选址均不在 百盛 百货内部。
在尝试新业态的同时，对于扭亏无望的门店， 百盛 则直接闭店。2016年9月， 百盛 卖了北京太阳宫店所在的物业，最近， 百盛 重庆财富中心店也被传出将于3月19日关闭。官网数据显示， 百盛 目前在全国33个城市运营着57家门店。
百盛 在财报中提出，2017年 百盛 集团计划新设立两间百货门店，分别位于长沙与郴州，其中一家美妆概念零售店——Parkson Beauty将开在长沙，以美丽、美容、美妆的生活方式为主题，包括化妆品、专业美容、剪发、头发护理、家居生活等加强体验和服务的业态。
类似的业态伊势丹百货也尝试过，在2016年1月，伊势丹在上海大悦城开出了Isetan beauty美妆零售集合店，除了集合各路美妆品牌之外，这家店还提供美甲美睫、绿色主题轻餐吧等服务。
百盛 显然还在继续尝试更多新业态，不过在不断变换的市场环境下，想要重试昔日外资第一品牌的地位，并不容易。
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本文来源： 创新业态能否帮助百盛重整旗鼓？
