零钱准备。为了应付找零及零钱兑换的需要,每天开始营业之前,每个收银机必须在开机前将零钱准备妥当,并铺在收银机的现金盘内。常用的技巧有:零用金应包括各种面值的纸币及硬币,其金额可以根据营业规律来决定,每台收银机每日的零用金应相同;收银员在营业过程中应随时检查零用金是否足够,发现不足时应及时通知收银领班兑换。零用金不足时切勿大声喊叫,也不能和其他的收银台互换,更不能因零用金不足而拒绝收银服务。
会员购物作业技巧。作为会员制超市,每个收银员必须明确会员制超市的服务规范,明确会员卡的作用,特别要熟悉每期DM快讯上“惊爆”商品的品项、种类及DM快讯的有效日期,遇到 顾客 购买快讯商品时,应主动热情地要求 顾客 出示会员卡;对不是本超市会员的 顾客 ,要耐心解释,告知非会员不能享受会员价的原因;对使用购物券、礼金券购物的 顾客 ,应认真记录会员卡号、小票号、消费金额等,以便查核。 顾客 应对技巧。由于 顾客 要求的多样性和复杂性,难免会有不能满足 顾客 要求的情况出现,使 顾客 产生抱怨。而这种抱怨,又常常会在付账时对收银员发出。因此,收银员还应掌握一些应对的技巧:暂时离开收银台时应说:“请您稍等一下”;重新回到收银台时应说:“真对不起,让您久等了!”;自己疏忽或没有解决办法时应说:“真抱歉”,“对不起”;提供意见让 顾客 决定时应说:“若是您喜欢的话,请您……”;希望 顾客 接受自己的意见时应说:“实在是很抱歉,请问您……”;当提出几种意见供 顾客 参考时应说:“您的意思怎么样呢?”;遇到 顾客 抱怨时,应仔细聆听 顾客 的意见并予以记录,如果问题严重,不要立即下结论,而应请主管出面向 顾客 解释。其用语应为:“是的,我明白您的意思,我会将您的建议汇报给店长并尽快改善。”当 顾客 买不到商品时,应向 顾客 致歉,并给予建议。其用语为:“对不起!现在正好缺货。让您白跑一趟。您要不要先买别的牌子试一试?”“请您留下您的电话和姓名,等新货到时我们马上通知您。”不知如何回答 顾客 询问时,决不能说“不知道”,而应回答:“对不起,请您等一下,我会请主管、店长来为您解答。” 顾客 询问商品是否新鲜时,应以肯定、确认的语气告诉 顾客 :“一定新鲜。如果您买回去不满意,欢迎您拿来退钱或换货。” 顾客 要求包装礼品时,应微笑着告诉 顾客 :“请您先在收银台结账,再麻烦您到前面的服务总台(同时应打手势,手心朝上),会有专人为您服务。”当 顾客 询问特价商品时,应先口述2种特价商品,同时应出示DM宣传快讯给 顾客 看,并告诉 顾客 :“这里有详细的内容介绍,请您慢慢参考选购。”在店门口遇到购买了本店商品的 顾客 时应说:“谢谢您,欢迎再次光临。”(面对 顾客 点头示意)收银空闲遇有 顾客 不知要到何处结账时应说:“欢迎光临!请您到这里结账好吗?”(以手指向收银台,并轻轻点头示意)有多位 顾客 等待结账,而最后一位表示只买一样东西,有急事待办时,收银员应对第一位 顾客 说:“对不起,能不能先让这位只买一件商品的先生(小姐)先结账?他好像很着急。”当第一位 顾客 答应时,应对他说声“谢谢”。当第一位 顾客 不答应时,应对提出要求的 顾客 说:“很抱歉,大家好像都很急。”禁止行为。慢条斯理的动作;在工作时叽叽喳喳地小声说话,同其他收银员聊天;一边在整理商品,一边又在看着别处。
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本文来源: 收银员服务有技巧