4月26日，京东集团宣布，与中国最大的海洋食品企业—獐子岛集团正式签署战略合作框架协议，双方将在活鲜领域展开O2O垂直供应链深度整合，力图打造以互联网技术为核心的生鲜O2O新模式。
据了解，京东商城基于终端便利店物流的生鲜频道将于5月18日正式上线，将售卖獐子岛生鲜产品及其他地区产品。
强强联手京东O2O版图再扩充
京东首席物流规划师侯毅表示，京东生鲜团队将全球直采的生鲜食品通过O2O模式供应市场，也将从商品品质、控制体系以及用户体验三方面来满足消费者需求。“供应链全程可追溯控制体系，通过整合生产商的生产物流体系和线下零售店成熟的全温层物流配送体系，减少中间流转环节，以快速配送方式、低成本地将鲜活生鲜产品送到客户手中。”侯毅一再向本报记者表示，最好的用户体验是京东一直追求的目标。
京东集团高级副总裁马健荣表示，对于许多消费者而言，网上购物虽已日益普及，但生鲜产品的网购却具有特殊性，用户往往禁不起漫长配送的等待，特别是活鲜产品，对产品质量和新鲜程度的要求更高。而京东通过O2O模式将线上线下进行深度整合，利用零售门店本地物流体系，再次在物流上创造突破，将物流服务再次升级。陆续推出的“1小时达”“定时达”“15分钟极速达”“上门体验”等服务使消费者享受到更迅速、更个性化、更优质的物流体验。
獐子岛与京东的战略合作，不仅是京东自身平台，还包括与京东合作的物流平台、上万家便利店终端等。战略合作的双方将利用各自的优势资源，搭建从海洋到消费者手中的全供应链海洋食品战略合作。
獐子岛集团董事长吴厚刚表示，獐子岛集团已建成确权海城超过2000平方公里的中国最大海洋牧场，拥有全球渔业资源整合能力。“与京东战略合作，有利于升级獐子岛的营销渠道，促进活鲜产品向标准化商品转型，并借助"活鲜宅配"模式提升客户体验和品牌知名度，提升海洋牧场资源的经济价值。”
大势所趋生鲜O2O模式不可逆转
随着消费者网购生鲜的需求上升，大量电商平台和创业者涉足生鲜B2C，再加上2014年中央一号文件下达，强调大力发展农产品(000061,股吧)网上交易、连锁分销和农民网店，进一步促进了众多企业对生鲜市场期望，生鲜电商进入发展“快车道”。“我们销售的生鲜牛排，最好的时候一个月能销上万份。”天猫酣畅食品旗舰店的销售人员向记者介绍，该店现在已成为《舌尖上的中国》第二季独家整合传播体验平台。“现在除了牛排等生鲜产品，一些高品质的进口海鲜销量也逐渐增加。”据上述人士介绍，挪威冰鲜三文鱼、智利野生帝王蟹等上线后销量一直也很可观。
但是，中国电子商务协会高级专家庄帅提出了生鲜电商的三大困境：“物流成本居高不下、产品很难标准化以及定位相对困难。”酣畅食品旗舰店等大多天猫店家都采用顺丰物流的第三方运输通道，尽可能保证食品在48小时内到达消费者手中。“但是还是会有很多买家抱怨时间过长或者是食材不新鲜等，我们也很苦恼。”酣畅食品旗舰店的工作人员也反映这样的事情时有发生。
庄帅表示，农产品电商在前进探索中将趋向于三个方向：“第一品牌化，深度开发农产品内涵，提升品牌附加值；第二是社区化，降低物流成本；第三即为线上线下融合，以微博、微信等互联网工具辅助，运用大数据精准定位。”
为了解决运输问题，做好“最后一公里”的消费体验，许多商家都日趋推崇自建物流渠道。“我们今年的计划主要是建立多家社区店，并且完善同城自建配送体系。”七兔庄园相关负责人邢云飞向本报记者表示，七兔庄园的初步目标是建立一条完整的生鲜流通链。“在自建的配送体系中，我们尽可能是当天送达，但是生鲜品类可能门店储备不足，受调货等方面影响也可能存在第二天送达的情况。”
邢云飞还提出在发展初期，产业链上游将更加注重合作，扩宽生鲜品类。“七兔庄园将做深做强诸如柘山花生、安丘草莓等特色优势农产品，与100家农特产品的种植合作社或者合作大户建立紧密的合作关系，并通过信息化手段实现食品安全朔源体系的种植端覆盖。”
王嘉豪表示，当前传统零售依然占据主导地位，而电子商务又已成为一种不可逆转的潮流，传统零售的电商化需求日益强烈，电商和传统零售进行合作、实现优势互补也成为必然。“双方通过线上线下的结合，可以满足消费者24小时、不同层面的购物需求。”1号店正在和全国各地领先的线下合作伙伴推进O2O模式。
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本文来源： 京东商城打造“鲜活到家”快车道
