Frischmilch 和 H-Milch 在5月2日已经被提价3欧分,也就是全脂牛奶的价格目前为68欧元(1欧元约合人民币7.3元),脱脂为63欧元。其他类型的牛奶,比如 Aldi Nord 的有机牛奶涨价10欧分,无乳糖牛奶和Aldi Süd 的Bayrische Bauernmilch牛奶的价格也均有提高。
除了牛奶以外,其他乳制品价格也将提高。比如在5月初,Aldi Nord 和 Aldi Süd 对黄油提价8.4%。调整后,黄油价格恢复到与2017年初一样的水平。一块250克的黄油价格在本周二调整为1.29欧元,提价10欧分。
目前,德国乳业的经营形势逐步好转,不仅大量食品加工行业需要黄油,而且在出口方面,奶酪的销量也非常令人满意。不过尽管如此,德国奶农仍没有完全从过去的危机中走出,因为他们还需要偿还大量的欠款。
去年11月,由于德国乳业爆发的危机,以及各种原因,牛奶和其他乳制品的售价已经有所提高。德国联邦奶农协会称,目前一升原奶可以使奶农盈利大约30欧分,但是从可持续发展方面来看,奶农的盈利额应该在40欧分以上。
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本文来源: 阿尔迪超市牛奶提价5% 德国乳业危机仍未解除