1. 货架 陈列
首先要熟知商品性能、分类、外观尺寸
货架 陈列 必须做到:商品 陈列 要结合货架本身的尺寸空间
货物 陈列 要美观,有商业感,体现“量多价平”的量贩概念
货架货物 陈列 要类别清晰,相关性强
灵活运用 陈列 的原则,视具体情况具体分析
2. 端架 陈列
A、端架 陈列 物品选择:
快讯的商品
新产品
利润高、回转率高的商品
降价促销的商品
B、端架 陈列 标准
选择适当的 陈列 道具与方式
端架 陈列 商品原则上不超过二种
端架 陈列 的尺寸长度:两排货架之间宽度
宽度=栈板的宽度
高度≤1.6M
有正确的明显的价格牌
端架 陈列 可配合促销活动,做广告促销标识
C、端架计划表:
每两周随快讯更替时制做
由部门主管提出计划,楼面经理审批
端架计划表要全面综合地考虑商品选择,快讯商品为首选商品
端架的 陈列 计划要翻新变化,有新鲜感
3. 堆头 陈列
A、堆头 陈列 的商品选择
季节性销售商品
快讯的品项
本店的主力销售商品
降价促销的商品
B、堆头 陈列 标准
商品底下要有木栈板垫底
商品尽量做成方形 陈列 ,高度不超过1.2M~1.4M
堆头与堆头之间要留有通道可供手推车通过
要有明确的、显眼的价格标牌
C、其他:堆头的区域要由楼面经理或店长协调规划
一、 陈列 检查
检查事宜:
1. 冷冻食品柜的温度是否在零下18℃以下
2. 有无标上日期的旧商品
3. 是否采用前进立体 陈列
4. 是否活用POP、海报
5. 单位表示价格是否明白
6. 需要冷冻冷藏的商品是否以冷冻冷藏柜 陈列
7. 有无周转不好的商品
8. 陈列 是否混乱
9. 商品是否覆盖着灰尘
10. 商品是否附上说明
11. 有无破损、污染的商品
12. 有无缺货、数量少的商品
13. 能否有季节感、体积感的展出
14. 陈列 中有无压迫力
15. 能否做用途、关连的 陈列
16. 能否遵守 陈列 场所、位置
17. 指示牌是否完全
18. 标价是否整齐
19. 陈列 架是否有灰尘
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本文来源: 超市百货货架摆放方式