冷冻冷藏产品终端 陈列 的重要性
终端零售店是各个速冻品牌的战场，是销售通路的下游出口，是市场占有率的基本单位，是与消费者直接接触的地方。冷冻冷藏产品 陈列 的好坏直接决定着门店销售的多少。终端客户通过厂家或者经销商订货，在店中 陈列 出来，使消费者能够直观的看到产品，好的 陈列 可以激发消费者购买欲望，从而产生动销。
据统计，75%以上的消费者在饮料喝食品类的购买关系属于冲动型购买，而影响消费者冲动型购买最重要的就是商品的 陈列 。完美的 陈列 可以在2秒内吸引消费者注意力，同时使消费者产生兴趣，从而引起消费者购买欲望，最终产生消费行为。而我们所有的商品 陈列 ，唯一的目的就是把商品卖掉，那么我们要通过品类， 陈列 空间， 陈列 面， 陈列 高度， 陈列 位置这几点来让消费者方便看到，方便挑选，方便取到。
冷冻冷藏产品不同其他商品，首先它必须贮藏在冷藏冷冻柜中，这就给 陈列 增加了难度。
如何利用商品 陈列 获得动销
首先要获得有利的 陈列 位置，增加 陈列 面。其次要全品项植入商品使排面最大化，在销售过程中要及时补货并维护 陈列 面和 陈列 空间，还要利用活动海报来吸引消费者，使其产生购买欲望。
冷冻冷藏产品 陈列 原则
1、根据冷冻冷藏商品的存放温度按要求摆放，应注意不同 陈列 柜不同的使用温度，特别要注意冷藏食品不可存放在冷冻柜内，以免冰冻使包装损坏，导致质变；同样冷冻食品也不能存放在冷藏柜内，不然会使冻品溶化，变质。
2、冷冻冷藏商品 陈列 必须遵守先进先出，防止日期时间长，这里要注意的是酸奶类商品由于其保质期较短，因此要特别注意。同时要特别注意同一批货的生产日期是否相同。
3、冷冻冷藏商品 陈列 时，商品正面尽量面向顾客，在没有促销员介绍的情况下，让商品自己引起顾客的注意是十分困难的事。因此在 陈列 码货时要注意商品包装的正面，品牌要朝向顾客，从而吸引顾客的目光，为下一步的购买行为创造条件。
4、冷冻冷藏 陈列 必须要有价签，一般来说，价格牌置于所对应的商品左下角。这样就是给予商品的 陈列 面积，也使顾客更方便寻找商品的价格。
5、冷冻冷藏商品要平行码放，分类垂直 陈列 对于冷藏、冷冻商品的 陈列 ，必须将分类属性相同的商品垂直集中 陈列 。在细分时，不应教条地依此原则，如速冻饺子、元宵等可依口味区分。尽量以品牌来区分 陈列 ，才能满足消费者对品牌的认同，符合顾客消费习惯。
6、冷冻冷藏商品 陈列 要丰满、要有量感 空缺、量少会让顾客感觉缺货，无可挑选及无法满足顾客需求。
7、 陈列 冷藏商品尽量采用隔板 隔板不仅可以起到分隔品项、定位面积的作用，而且可以使货物码放整齐，防止窜味。
8、 陈列 需遵循 A、B、C 商品管理，卧柜冷冻食品 陈列 时除了分类码放，更重要的是将 A 类商品大量码放，B 类商品适量码放，C 类商品少量码放，因为 A 类商品是销售额的最大来源。立柜冷藏食品 陈列 时除了分类码放，必须注意上、中、下层 陈列 的原则：在上层所码放的商品应是新进品项、展示品项、轻小品项；中层码放商品应是高利润品项；下层码放商品应是畅销品项，重大的品项。
9、商品 陈列 不可超过装载线 冷冻柜内商品放置不得超过冷冻柜标定装载线，立式冷柜商品 陈列 不得超出冷柜外，否则会影响风幕和冷风循环，以致商品及设备损坏。
10、 陈列 柜不具备冰冻商品能力 不能将高于冻温的商品放入 陈列 冻柜中，以免引起 陈列 冻柜温度升高，影响食品存放质量。其次 陈列 商品不可掉进柜里 柜内商品的包装必须完好，否则极易掉进冻柜内部，黏于出风口及下水口，造成损坏柜内部件，引起故障。
冷冻冷藏商品 陈列 标准
01
酸乳酪，布丁，奶酪 陈列 要求
从左到右按分类依次 陈列 原味、加味、乳酸饮料、布丁，小规格在上，大规格在下 ，纵向 陈列 ，高价位在上，低价位在下，同一规格低价在左高价在右，单瓶放在风柜的上部，整排放在风柜的下部，大瓶酸奶与袋装酸奶放在最底层 同层商品左右高度尽量相同，正面展示给顾客 。
02
乳制品，果汁 陈列 要求
从左到右依次 陈列 鲜奶、豆奶和果汁，按口味、盒装和瓶装 陈列 ，按口味销量大小可扩大该口味排面 ，做到先进先出防止商品日期过长。
03
火腿，肉类 陈列 要求
火腿类要先按形状 陈列 ，上面放圆棒状，下面放片状，最底层放长棒状肠类 ，再按品种上下分类集中 陈列 。对于肉类 陈列 ，应从左至右依次 陈列 家禽、猪肉、牛肉、羊肉、等，小规格在左，大规格在右，按品种、规格出样，注意横向纵向区分，从左到右依次低单价到高单价摆放。04
速冻米面 陈列 要求
按分类横向 陈列 ：水饺、混沌、火锅食品，包子、汤圆，小规格在左，大规格在右，从左到右按低单价到高单价 陈列 ，按规格大小 陈列 ，同一商品不同口味应集中 陈列 ，从左到右按低单价到高单价 陈列 ，大混沌与小混沌应分开 陈列 。
好的冻品 陈列 可以刺激消费者冲动性购买，增加商品回转，活跃卖场气氛，增加产品市场占有率，巩固消费者品牌意识，使产品形成良性动销。快去检查自己的 陈列 吧。
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本文来源： 【陈列】冻品陈列做好这几点，销量提升70%！
