积极布局零售新业态
人人乐 作为全国零售百强企业，主营业务为从事商品零售连锁经营，包括大卖场、浓缩型卖场、高端精品超市、网购社区生活超市、百货及购物中心等多种业态。截止2016年年末，公司已开业各业态门店121家，跨越华南、华北、西南、西北四大区域，共涉足30多个城市。
此前数年， 人人乐 在经营管理上遭遇了电商分流客户、门店大幅涨租、员工涨工资等多重冲击，日子实在难过。痛定思痛， 人人乐 管理层壮士断腕，主动关闭亏损门店。2014年关店18家，2015年继续关店11家，就在2016年仍然有5家经营不景气的门店遭关店处理。
关掉的主要是传统的大卖场或百货中心等传统业态门店。与此同时， 人人乐 对于市场前景乐观的零售业态则在大举投入。2016年 人人乐 在不断对高端精品超市和网购社区生活超市等新业态进行了创新性研究基础上，开出了4家高端精品超市和4家网购社区生活超市。据 人人乐 董事长何金明介绍，2017年 人人乐 将开设转型后的新业态门店22家。
精品超市与网购社区生活超市这两种零售业态是 人人乐 目前最为看好的零售新业态。高端精品超市主要布局大型购物中心、商业CBD区域内，经营面积往往在4000平方米—8000平方米之间。其经营特点是进口商品占比高，普遍有45%-55%的品类属于进口商品;货架摆放更具设计感、购物环境舒适;生鲜商品占比高，追求更鲜更健康;将超市传统熟食区升级为餐饮区，配上餐桌餐椅，在提高超市聚客能力的同时，餐饮区本身的坪效也普遍超出了平均水平。网购社区生活超市主要开设在小区内部或者附近，满足社区家庭顾客日常生活用品的需求，每店配合线上APP，成为配送的分店。截至目前 人人乐 一共开设了7家名为“LeSuper”的高端精品超市和4家网购社区生活超市。
生鲜业务蓄势待发
生鲜业务虽然不是 人人乐 营业收入占比最大的品种，却是 人人乐 董事长何金明最看重的板块。
何金明称：“生鲜业务是线下零售企业的拳头，是应对电商冲击的最有利手段。对于客人来说，总是亲手扒拉过叶子的蔬菜更放心，从超市门店买的水果更新鲜。”自2014年开始， 人人乐 强调生鲜业务自主经营的模式。主要通过加强基地开发与建设、农超对接优化采购源头、海量采购降低采购成本、集中分拣、统一配送，完善区域的生鲜分拣中心建设、提升了生鲜品质、以及优化生鲜系统管控功能，有效降低生鲜损耗、扩大门店生鲜品类经营面积等措施强化生鲜品类经营。2016年 人人乐 新开发生鲜基地53个，优化巩固基地26个，全国联采基地采购同比增长4%，
其成果是，在总体营业收入下滑的同时， 人人乐 2016年生鲜整体营业收入占比同期增长1.19%，毛利率也提升了1.01%。
生鲜经营的进步，其意义不仅仅是生鲜板块本身的利润提升;而是有利于超市门店增强客流吸引力度，以差异化经营抵御电商冲击影响，提升 人人乐 整体企业竞争优势。
品类与卖场“双升级”
在开办与进入新型零售业态门店的同时， 人人乐 对于传统门店的改造升级一点也没停下。2016年 人人乐 对于12家大卖场门店进行了全面升级改造，这种改造不仅涉及设备设施更新、环境设计改善，还包括品类机构、空间布局的大幅改造。去年已经完成的改造面积大约在10万平方米左右。让人不解的是改造之后，这12家门店还缩小了超市区经营面积;但是，这些门店扩大和完善了诸多配套项目。给顾客的感觉是，改造后商品层次提高，特色配套增多了，购物体验好了很多。何金明评价门店升级改造的效果是：“改造一方面增加经营坪效，另一方面扩大体验式购物功能，由此增加了门店聚客揽流的能力。”
在商品品类的升级上，去年 人人乐 下了很大魄力，打造了进口食品专区、小家电专厅、床用生活馆、婴童用品等专区项目。以进口商品采购为例，组建了专门的部门来扩大对来自欧美、东南亚、澳大利亚等国家优质商品的引进。另外一个途径是打造自有品牌商品。在休闲、日杂品类商品方面， 人人乐 加强了自有品牌的打造。最典型的是厨房用具和纸巾类商品，自有品牌战略取得良好的收益增长。
人人乐 2014年、2015年连续两年净利润为负，股票自2016年4月20日开市起戴上了“*ST”帽子。今年3月31日披露的2016年年报显示，2016年度公司归属于上市公司股东的净利润为正值，目前 人人乐 已经向深交所提出了“摘帽”申请，相信有望尽快实现“摘帽”。犹如世界经济发展周期规律一样，企业成长也呈S曲线周期规律。在历劫归来后， 人人乐 正酝酿大展身手。
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本文来源： 人人乐连续巨亏后迎来利好 *ST摘帽在即
