一年一度的中秋佳节如期而至,理应促成月饼销量走高。但《证券日报》记者随机走访的部分超市发现,尽管有不少打折促销信息,但总体而言,今年月饼的销售情况似乎并不理想。
某超市负责人告诉记者,今年月饼价格与往年差不多,还是以盒装为主,价格在100元至200元之间,此外散装和袋装相比以往数量也有所增加,“今年出现了一种现象,大家送礼都喜欢自己买馅料制作月饼了,这对月饼的销量也有一定的影响”。
而另一家位于北三环至北四环之间某家规模稍小的超市老板则不卖月饼了:“月饼不好卖,去年进过一些货,今年干脆就不进货了,中秋节送礼大家更喜欢选其它礼物,不一定非要月饼。”
而作为生产月饼的龙头企业 全聚德 今年月饼销售情况又如何呢?北京 全聚德 仿膳食品有限责任公司副总经理张湛在接受《证券日报》记者采访时表示,今年月饼销售情况肯定比往年有所增长,但增长幅度还不好说,“我们现在销售终端在统计数据,后期还会有一些终端退货的情况等,因此数据要晚一些出来。”张湛称,今年 全聚德 改变了策略,取消了散装月饼的售卖,“散装月饼价格竞争激烈, 全聚德 月饼定位偏高端,不想在低端市场与其它厂商竞争。”
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本文来源: 全聚德月饼放弃散装走高端