进京八年，永旺的发展一直不快，但涉及的领域已触及综合百货超市、商业地产开发、便利店、综合金融等8个领域。在 永旺商业 有限公司董事总经理古泽康之看来，与一般地产商主要利润来源不同，永旺利润大头都是从零售业中产出。不过，在零售领域永旺从消费者需求角度的发展始终先于对利润的考虑。
不考虑大卖场
2008年，永旺在昌平国际商城开出首个门店，随后的八年时间以近乎每年1店的速度发展了6家店。
受到电商、选址、成本等诸多因素影响，从超市行业在北京近年的表现可以看出，市区内新增购物中心数量有限，可开出的大型超市数量也随之减少。人口向外疏散，郊区型门店是大卖场的主要发力点，永旺近期将在河北燕郊开出1家新店。
在古泽康之看来，市区内的店铺将越开越小，就好似现在如火如荼发展的便利店业态。从小型店铺发展的形态来看，饮料、加工食品比重较大，鲜食还有很大空间。永旺方面将考虑在北京部分社区周边试水500-600平方米的小型店铺。这类店型是便利店的升级版，将借力永旺在水果、蔬菜等生鲜品类的优势开辟出生鲜区域。
“目前，这个店铺类型还在讨论阶段，最后的形态并未完全定下来。”古泽康之表示，小型超市的店铺将根据冷柜设备导入、投资与运营标准等决定投入，不过数目不会太大，成本远低于都市型超市。
实际上，永旺在综合百货超市、商业地产开发、食品超市、专卖店、便利店等多领域都有涉足。在中国，永旺已在青岛开出迷你岛便利店，古泽康之认为，之所以未将该品牌引入北京，是由于现有市场竞争已很激烈。
永旺方面经过调研发现，大多便利店都在售卖预包装食品，不过社区居民在生鲜品类上还有很大缺口。从差异化服务的角度来看，永旺方面认为社区型店铺数量远远不足，便利店现有的服务也未能满足居民需求，因此，北京永旺决定在北京先试水加入生活主题的小型店铺，如果实验成功将报给总部看是否进一步推广。
超市不破不立
有别于一般购物中心将超市安排在最上或最下的位置，永旺的自建物业——永旺梦乐城留给超市的区域一定不会是差的地方。古泽康之表示，以刚需为主的超市还是有很强的集客能力，但在这个时代下，消费需求与趋势已发生很大改变，依照过往超市、购物中心的模型发展势必满足不了新的消费需求。
永旺梦乐城将好的区域留给超市，但超市中的商品内容、服务必须不断创新，能始终向消费者传递新鲜感，让他们感受到商品与卖场的变化。永旺综合百货超市近年举办了北海道食品节、泰国食品节等，这些生鲜资源部分与大使馆合作，同期在永旺全国的门店铺开，一方面可以让消费者买到高性价比的商品，另一方面，活动规模变大可以有效降低成本，获取更多利润。
古泽康之近一步举例道，在拿地、自建的北京丰台永旺梦乐城，超市与购物中心的业态组合会结合该区域消费者购物习惯整体考虑，二者目标客群均为30-40岁的家庭，还可以保持良好的互动。古泽康之表示，除商品要不断给消费者带来惊喜外，业态组合则要贴近消费者习惯。在永旺品牌之间的落位安排利润导向次于需求考虑，便于消费者的体验永远是第一位的。
记者了解到，永旺在京发展一直不快，主要是受很多自身服务需求的限制，永旺需要有地面停车场，这样可以便于从超市购物的消费者最快到达停车点，电影院的楼层也会直通附近的停车场。
八爪鱼式发展
与一般不动产商不同，古泽康之表示，永旺的零售商背景会让他们在运营时更多以消费者需求为中心。不过，无论是卖场还是购物中心，都不仅给消费者留下有需求才来的印象，还需要有差异化和独特性的内容。据古泽康之透露，京津地区的第七家店永旺河北燕郊店将有很大突破与改变。
在发展层面，永旺综合百货超市一直坚持着自营，这样可以把控住服务、商品等，但弊端也显现出速度不会太快。古泽康之表示，发展滞后一定不会有好结果，永旺也结合电商做了一些改变，比如与京东到家合作，通过网店的形式对营运上有一定帮助。
根据永旺方面的介绍，今年将更着重对已有店铺做提升。除了超市、购物中心外，永旺还在发力儿童游乐业态与物业服务。永旺幻想计划，今年要开出50余家儿童室内游乐新店。物业服务方面，永旺永乐不仅承接本集团的店铺物业管理，还新承接了上海伊势丹百货、苏州新光三越百货等多家集团外的大型商业设施管理和服务。
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本文来源： 永旺商业:顾客需求大于利润考量
