便利店的 商品 配置策略从以下几个方面入手：
1． 商品 品种配置
便利店中 商品 配置的结构比例应该与消费者支出的 商品 投向比例相当。要正确地确定 商品 品种的结构比例，必须对消费者的购买比例做出正确的判断与分析。
便利店 商品 品种配置的步骤如下：
(1)根据历史资料或市场调查计算 商品 库存比例，确定 商品 库存结构，即资金分配比例。
(2)根据销售数据分析消费者购买取向，从而确定各 商品 类别中的品种数。
(3) 商品 品种配置比例的调整，根据消费者购买比例制定的 商品 品种配置比例并不是固定不变的，它会随着经济形势、消费者偏好、流行趋势而改变的。因此，需要在连锁总部设置“ 商品 配置自动统计分析信息系统”，将各分店的每日销售信息进行统计分类，定期显示出变动曲线，并制定一定日期(一般为一个月)配置比例变动的上下限红线，及时提示相关部门对发生的变化做出反应。
(4)新品种的预留空间与旧品种的序列淘汰制。
2． 商品 选择策略
便利店的营业空间和规模不是很大，而且本着方便社区的经营宗旨，应该把经营的重点放在20％高利润、高销售额的主营 商品 上。便利店的主营 商品 一般是相对固定的。
确定主营 商品 后，便利店需要实施的一项重要 商品 策略就是对 商品 的规格进行筛选。在一般超市的货架上，往往可以看到同一种 商品 有好几种不同的规格，以适应消费者不同的消费需求。但是，在便利店，由于陈列空间有限，要尽量把某种 商品 的销售量集中在2—3种规格上，而且这样还能够以较大规模的集中订货获得较低的进货价。
此外，便利店中同一种 商品 的品牌不必太多，经过认真的市场调查和分析后，便利店应将某种 商品 确定在有限的几个知名品牌上，通过增加单位产品的销售量来保证利润额的实现。
3． 商品 陈列原则
便利店 商品 的陈列应遵循以下几点配置原则：
(1)牛奶、面包、蔬菜、水果、粮油制品等日配品，是现代社会人们生活中的必需品，顾客的购买频率较高，销售额和销售量较大，而且也是顾客进行价格比较的重点 商品 ，是价格策略的主要 商品 ，因此要配置在商店卖场的前端。
(2)在收银台通道附近陈列休闲类 商品 ，如：书刊杂志、胶卷、电池、香烟、口香糖等，这些 商品 属于随意性较强的 商品 ，往往是不在顾客的采购计划中的，通过这样的陈列，可以使顾客在等候收银时随手购买，从而增加商店的销售额。
(3)头货架是卖场中顾客接触频率最高的地方，顾客无论进出都要经过端头货架，特别是其中一头又正对着入口，因此这里配置的 商品 要能够刺激顾客、留住顾客。如：特价 商品 、促销 商品 、新产品、换季 商品 、高利润 商品 等。
(4)通道货架的 商品 陈列，要重视 商品 系列的互补性，实行配套陈列，特别是不同货架通道的转换和食品区通道与百货区通道的转换，要注意 商品 的延续性。例如，调味品与粮油制品、儿童用品／文具与儿童食品、厨房用品与速食品等。
(5)便利店卖场的最后端的 商品 陈列，负有诱导顾客走向卖场最里面的责任。一般来讲，用保鲜柜来陈列新鲜食品最为合适，而且要采用倾斜陈列的方式，使顾客的视线能够尽可能多地接触到 商品 。
案例：联华便利店 商品 营销策略
联华便利从成立时起就注重打造业态特性。近80平方米的店铺内，销售30个大类2000多种 商品 ，即食品有联华定牌的茶叶蛋、棕子、面包、蛋糕和豆奶等即食品，门店设有蒸包机、冷热饮料机、加热锅等食品保温设备，在即用品上，有烟酒、洗涤化妆、生活日用品等。同时还引进了20多种报纸、50多种杂志、200多种图书出售。联华便利根据目标市场消费需求的变化，不断调整产品结构，实现品类管理。
乐发网超市批发网提供超市货源信息,超市采购进货渠道。超市进货网提供成都食品批发,日用百货批发信息、微信淘宝网店超市采购信息和超市加盟信息.打造国内超市采购商与批发市场供应厂商搭建网上批发市场平台,是全国批发市场行业中电子商务权威性网站。
本文来源： 便利店的商品配置
