近日，中国 全聚德 (集团)股份有限公司（以下简称“ 全聚德 ”） 发布了2017年半年度业绩快报。
报告显示， 全聚德 2017年上半年营业总收入为8.63亿元，较上年同期下降了1.14％；归属于上市公司股东的净利润为7679.7万元，较上年同期上升了8.68％；
基本每股收益（元）0.2490元，较上年同期上升了8.69％。
对于业绩的变动， 全聚德 称，2017年上半年公司经营虽受市场及税制改革的影响营业收入，但公司严控成本费用，使得归属于上市公司股东的净利润、，基本每股收益、归属于上市公司股东每股净资产等都有所增长。
作为“烤鸭第一股”， 全聚德 在2016年经历了不少传奇话题。“高管集团辞职、改名为中国北京首膳”，这两件事让 全聚德 成为资本市场上的“明星”被关注。其中，改名一事招来投资者的“吐槽”，也正因为此， 全聚德 也上榜了2016年最奇葩上市公司事件名列。
近年， 全聚德 为多业态互补发展动作频频，今年3月27日， 全聚德 发布公告称，拟收购北京汤城小厨餐饮管理有限公司（下称汤城小厨）股权，该交易若完成，汤城小厨将成为 全聚德 旗下的控股子公司。
对于收购汤城小厨， 全聚德 也曾表示，望能够扩充 全聚德 现有的业务模式，补充 全聚德 的休闲餐饮新业态，若收购能够完成，也是 全聚德 多品牌集聚、多业态互补发展的途径之一。同年2月， 全聚德 副牌“鸭哥”也在王府井开出了首家门店，定位平价烤鸭，客单价在50-80元。
此前 全聚德 母公司首旅集团也曾参与过麦当劳的竞购，作为老字号餐饮品牌，吸收新兴品牌是必经之路，但两者如何磨合把优势最大化是 全聚德 将要考虑的问题。
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